山东日照市岚山区集群化发展水产品加工业 |
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2012-03-01 10:10:00 水产养殖网 出处：日照市海洋与渔业局
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| 近日，山东省第三批省级产业集群向社会公布，岚山区水产品加工业被认定为省级中小企业产业集群。这意味着岚山区传统的海产品加工业进入了省级发展战略，岚山区水产品加工业将迎来新一轮发展的黄金时期。
岚山区地处黄海之滨，渔业资源丰富，岚山头街道是山东省渔业第一镇，安东卫街道、虎山镇也有着悠久的渔业发展历史，岚山区的渔业捕捞能力位居全省第二位，各类捕捞渔船1800艘，大小水产冷藏加工企业发展到100多家，经过十几年的发展业已形成冷冻冷藏、调味休闲、鱼糜与鱼糜制品、海藻化工、海洋保健食品等几十个产业门类，生产的模拟蟹肉、模拟扇贝、烤鱼卷、虾丸等系列产品远销欧洲、俄罗斯、美国、日本、中东等国家和地区，海产品加工业正向着精深化的方向快速发展，形成了一个颇具规模的产业集群。
细数岚山海产品加工业创下的几个全国第一，颇令岚山人自豪：安东卫海货城被国务院发展研究中心认定为全国最大的海产品交易市场，岚山鲜活水产城被农业部列为全国菜篮子工程定点市场，岚山是全国最大的海洋仿生食品加工基地、亚洲最大的鱼糜生产基地……岚山水产品的名声早已越出国门，享誉内外。
一个企业能带动一片产业，一个产业能富一方经济。水产品加工业是岚山区重点发展的临港产业之一，它与钢铁、石化、木材、物流并称为岚山五大临港产业，发展前景非常广阔。
如何做大做强水产品加工业这个岚山传统产业、优势产业，努力拉长产业链条，在纵向上求延伸，在横向上求拓展，紧紧依靠科技创新驱动，密切把握市场需求，着力改造提升这个产业，提升产业的发展层次，提高附加值，是岚山区下一步需要重点破解的问题。
由个体企业分散发展向产业集群化发展，由粗加工向精深加工方向迈进，由传统型向高新技术型转变，聚力培育壮大海产品精深加工产业集群，延伸产业链条，膨胀产业规模，提升市场竞争力，岚山区海产品加工业正实现着更新换代、转型升级的华丽转身。
一个企业做大做强不容易，一个产业做大做强更不容易。岚山区海产品精深加工业进入省级发展战略，获得了省级地方特色产业中小企业发展资金项目支持，对岚山区来说是重大机遇，也是重大考验。针对于此，“依托现有的昌华食品公司、丰华食品公司、阿掖山食品公司等一批海产品加工龙头企业，紧紧抓住国际和国内市场对水产食品的市场需求，在现有生产能力的基础上大力发展相关的上下游产业，提升产品的质量和档次，扩大产业规模，打造我国东部沿海重要的海产品加工基地和国际最大的海洋仿生食品加工基地，力争水产品加工产值达到150亿元。”岚山区确定了全新的海产品加工业发展目标。
截至目前为止，岚山区以昌华食品公司、丰华食品公司等为代表的水产品加工企业发展到245家，其中规模以上企业达到28家，2011年完成总产值142.7亿元，同比增长71.5%；实现主营业务收入132.4亿元，同比增长83.7%；完成进出口总值14.92亿美元，同比增长131.2%，水产品加工业保持了强劲的增长势头。 |
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