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中国水产养殖网记者从江苏常州凌家塘水产市场了解到，由于缺货情况越来越严重，黄鳝价格一路飙升，2两以上黄鳝价格已经突破七十元一斤，最高报价达到73元一斤。
记者了解到，今天常州凌家塘水产市场1两以下的小条黄鳝批发价格也涨到了60元一斤，1-2两的中等规格黄鳝价格大概是65元一斤，而2两以上黄鳝价格就离谱了，达到了73元一斤。陈先生是凌家塘水产市场上黄鳝批发大户，正常每天的黄鳝销量有万把斤，“往年这个时候都会缺货，货量跑不起来，今年缺货更严重”。陈先生表示，这两天价格还会继续上涨，“明天是三月三，传统上叫上巳节，每年这个事情常州都会比较热闹，像是搞庙会一样，黄鳝的需求量肯定会增加”。
中国水产养殖网数据直通车数据显示，去年常州地区河鳗价格基本上也是七八十元一斤，河鳗价格上涨导致不少消费需求减少，同时拉升黄鳝销量和价格。而今黄鳝价格也飙升到这个价位，同样也拉升了进口黄鳝的销量和价格，“以前市场里卖孟加拉黄鳝缅甸黄鳝的人很少，现在不少人拿不到货，也开始增加了孟加拉黄鳝的销量”。
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