敢问海参养殖业路在何方？ |
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2012-04-03 11:21:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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近一段时间南方海参开始批量上市，福建霞浦地区近年来海参养殖面积逐年扩大，养殖的产量也规模也出现了逐年上升的态势，在盲目扩大的养殖面积的同时，也带来了病害和销售难的情况，同时也压低了海参的销售价格。
由于成品海参价格的走低，也带动了海参苗价格的暴跌，山东烟台蓬莱一直是山东省海参育苗的主产区，最近一段时间，海参苗价格好像坐上了“过山车”，价格跌幅近五成，就是在这样的暴跌的情况下，海参苗依旧是无人问津的窘境，烟台市海参协会也积极应对采取了各种救市措施，然后效果乏力。
究其原因，跟近年来海参养殖业的盲目扩张因素不无关系，正所谓物以稀为贵，现在海参的总产量出现了一个激增，而市场总体的需求量并没有跟上海参养殖总量的发展速度，另外由于各地的养殖环境和模式的不同对养殖出来的海参的品质也出现了参差不齐。
在这样的大环境下，如何进行突围呢，中国水产养殖网海参顾问黄先生介绍，未来几年品牌化发展将是海参发展的一个重要方向，拥有自主品牌及销售渠道的海参产品将会在竞争中获利，同时销售模式也需要进行创新，利用网络渠道及采用“海参卷”等销售模式或将成为传统销售模式之外的一个新的亮点。品质是口碑保障，品牌是利润保障，只有同时拥有了品质和品牌才能最终获得市场的认可。海参产业将从以前的如何养好，转变为现在的如何卖好的阶段，中国水产养殖网海参顾问黄先生形象的概括到：品质为王，品牌为皇。
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