| 记者从山东地区了解到,现在山东本地海参加工商主要是加工南方海参,主要是因为目前福建海参上市量比较大,价格相对比较便宜,导致眼下山东本地养殖的海参销售出现一定的困难。
中国水产养殖网记者从福建宁德地区了解到,目前该地区海参收购价格在一斤六十元上下浮动,“这个价格要比山东本地海参价格便宜十块钱左右,不少加工商从福建进货比较大”。受南方海参大量上市价格便宜影响,目前山东本地大棚养殖的海参价格大概是70元一斤,池塘养殖的海参价格大概是73-75元一斤,“以前海参养殖规模不大的时候,养殖大户卖海参的时候有很大的选择空间,现在南方海参规模也不小,现在海参销售彻底转为买方市场了,北方海参养殖户压力增加了不少”。现在南方海参还有存塘量,预计还有一段时间才会销售完,而山东海参价格下滑的趋势还会继续,估计很难保住七十元一斤的大关了。
话说回来,北方海参养殖户压力增加不全是坏事,有压力才有动力,南方海参的崛起,让北方海参养殖户把更多的心思放在提高技术上,“谁的海参长得好谁就能赚大钱,这个才符合市场规律”
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