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| 5月8日，华中农业大学食品科技学院教授、副院长、博士生导师、国家大宗淡水鱼类产业技术体系加工研究室岗位科学家熊善柏到巢湖市江涛水产食品有限公司、富煌三珍食品集团有限公司指导。
3月18日，由大宗淡水鱼类产业技术体系合肥站组织，巢湖市水产局与江涛水产食品有限公司负责人赴华中农大拜访熊善柏教授，并委托研制巢湖特色即食休闲水产食品，此次熊教授回访江涛水产食品有限公司，带来了几个样品，征求企业意见，并对公司的发展方向、产品研发、生产工艺流程提出了建设性意见。熊教授提出公司今后要以巢湖特色大宗鱼类的精深加工为产业主导方向，重点开发即食休闲食品，并表示会帮助公司设计工艺流程、开发新产品。
在富煌三珍食品集团有限公司，张波涛总经理介绍了三珍公司近期的发展情况及今后的发展思路，熊教授认为三珍坚持既定的发展方针，目标明确，发展符合预期，今后要在功能性营养食品研发上加大力度，提高产品附加值，引领巢湖及安徽水产业发展，并为人类的健康作出贡献。 |
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