浙福边贸水产城2012年5月市场行情分析 |
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2012-06-05 22:17:00 水产养殖网 出处：浙福边贸水产城
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| 浙福边贸水产城五月份水产交易总额为16700万元，交易总产量为10800吨，连续两个月大幅度下降。交易总额、交易总量跟上月环比分别下降了11.4%、27.5%;交易总量跟去年同比持平，交易总额跟去年上升11%。交易量不大动，交易额实实在在的涨了11%值得我们去深思：
从这个月行情分析,目前浙福边贸水产城的价格跟去年同比有一定幅度的上升：其中野生黄鱼进入了疯狂的价格，每500克一直维持在1800至2200之间，跟去年持平，但是产量下降很多。黄山、鲳鱼、带鱼、等传统经济鱼类跟去年同期持平。跟上个月相比小幅震下降，原因是这个月的各种经济鱼类价格原因海洋捕捞一直在低产量之间徘徊，加上天气转热因素，不利于活鲜，鲜条成品的运输、保存。而国人传统各种喜宴相对较少，因此增加了购销双方的成本，所以只是市场内试探性的小批量为主，但是价格却看似坚挺，其实利润不高，造成了历年来的常规淡季。养殖的黄鱼、免鱼、跟去年持平，其中对虾价格去年有50%左右的涨幅，总体上这个月的海捕海产品以鲳鱼、白勒鱼、带鱼为时令，销量比上个月有了总体下降。那么什么导致水产品价格大幅度走高呢，是最基本的产量最大的比如淡菜，去年这个时候因为淡菜中毒事件，导致价格大幅度走低，而今天跟去年相比上涨了100%，达到了2块四的水平，还有杂色蛤出来去年每公斤6至8元涨到今年的8到10元，也有50%以上的涨幅，龙头鱼从每公斤11元涨到月均价20元，几乎又翻了一番，还有一些以前相对比较便宜的水产品都有了大部分的涨价。而个人认为这部分价格低廉的水产品本来属于贫民海鲜，这说明了有以下原因，一是海洋枯竭，二是中产阶级萎缩，消费贫民化的表现，造成了跟低端人群抢低端海产品的表现，因此造成了这部分海鲜的大幅度上涨，这个才是我们需要警惕的社会问题。
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