山东滨州无棣开展无公害水产品品牌提升行动 |
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2012-07-17 14:08:00 水产养殖网 出处：无棣县海洋与渔业局
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| 根据省厅、市局相关通知精神，无棣县海洋与渔业局积极组织开展无公害水产品品牌提升行动，加强品牌宣传，提高产品影响力，强化产品质量监管，提升品牌公信力，不走形式，注重实效。结合无棣实际，具体从三方面开展工作。
一是水产品质量提升。无棣县始终坚持质量第一，要求各养殖生产单位把无公害当作是水产品质量最低标准，并已实现了海水养殖的无公害产地产品、健康养殖示范场的“全覆盖”目标。在此基础上，由县局组织，各养殖单位积极申报，2011年8月份全县主要海水养殖产品一次性拿下绿色证照，实现了整建制的质量升级。内陆养殖方面，已有6个产品获得无公害认证，实现良好开端。今后的提升目标海水养殖是绿色向有机努力，实现质量“三级跳”；内陆养殖普通水产品向无公害水产品升级，努力提高“三品”认证覆盖率。
二是水产品品牌宣传。加强水产品质量品牌的宣传，让广大消费者了解无棣水产品，科学认识“三品”认证的含义，清楚认证与未认证的区别，让“无棣”二字成为无公害、绿色食品的代名词，成为放心水产品、“信得过”水产品。凡从无棣养殖区运出的海水产品，要标明产地和质量等级，让消费者明白放心；进入无棣的淡养海虾，不得使用无棣的产品质量标识。积极探索鲜活品除运输箱、暂养箱等外包装外的其他标识使用方法，改变目前标识使用率不高、消费者关注不够的现象。
三是水产品证后监管。切实提升生产经营者质量安全意识和标准化水平，实现获证单位100%签订承诺书，100%落实内检员制度，检查员100%签订责任书，100%实现生产有规程、过程有记录，确保抽检合格率100%。利用好无棣已安装试点的2处养殖信息远程服务系统，逐步扩大试点范围，寻求与其他农产品联网共享，把水产品的养殖生产过程置于社会监督之下，让消费者有知情权，吃得放心、安心。不但注重养成水产品质量的最终结果，也重视产品的生产规程和过程，最终实现可追溯制度，做到每一宗水产品来源说得清，去向说得明，质量信得过。 |
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