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节日临近，苏州南环桥市场河蟹逐渐进入上市高峰，本周（8月31日至9月6日）总供应量比上周增加47%，目前以高淳大闸蟹为上等品，每斤批发价在35元以上，而价格在35元/500g以下的河蟹均来自徐州、兴化、山东等地。太湖蟹在中秋节过后登场，目前市场内河蟹供应量在未来日子里呈稳步增加态势.中国水产养殖网.随着河蟹唱主角后，河虾上市量减退，草虾和基围虾本周总上市量比上周减少17%和8%，但价格均稳定，本周平均中间批发价为22.7元/公斤和22.9元/公斤。本周各类淡水鱼总上市量平均比上周略减8%，价格有涨有跌，鲫鱼和鳊鱼本周周中间批发价比上周下跌10%和16%；草鱼、白鲢、花鲢价格略扬5%、5%、9%，本周淡水鱼上市量、价格整体略有小幅波动。本周特种水产品价格均与上周平均价格持平，上市量本周甲鱼增加4%、白鱼增加10%、银鱼减少50%、牛蛙减少13%。
本条行情分析由苏州南环桥水产市场行情分析专员蒋林霞友情提供。
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