| 鲟龙科技的质控部建立了产品全程可追溯质量管理体系,全面负责鲟龙科技产品的质量安全管理;组织和协调鲟龙科技各部门贯彻实施全程可追溯质量管理体系;检查和监督鲟龙科技各部门贯彻执行鲟龙科技质量管理制度规定的情况;建立鲟龙科技养殖鲟鱼的生长档案。 并且,定期对各养殖基地的鲟鱼、药物、饵料、水质等进行检测,提交检测报告,并建立相关档案,做好质量追溯体系基础数据工作;对推广养殖基地和合作伙伴养殖鲟鱼进行质量管理,建立质量信息档案,对采购的后备鲟鱼制订检疫隔离方案并负责执行;负责鱼子酱和鱼肉加工过程的全程质量跟踪和监控;负责鱼子酱出口CITES证书的办理;负责对整个盘点过程进行现场监督,对盘点流程和操作是否符合鲟龙科技盘点制度发表意见,对不符合鲟龙科技制度的情况提出整改意见并要求限期整改。 |
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