黄利权卖鳖有窍门 养日本甲鱼发家致富 |
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2006-10-07 21:59:00 水产养殖网 出处：CCTV致富经
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| 杭州市萧山区黄利权甲鱼垂钓场
2005年7月下旬，杭州市萧山区养鳖大户黄利权不断听到一些游客的抱怨，说在他的休闲垂钓场里，过去十分容易钓到的甲鱼，却变得越来越难钓到了，这引起了黄利权和员工的警觉。
黄利权：“后来我想着怪了，这是怎么回事。”
对于一个仅靠休闲垂钓渠道，每年就要销售出2万只甲鱼的黄利权来说，游客很少能钓到甲鱼，他本人赚不到钱，游客的积极性势必将受到严重影响。黄利权对自己的甲鱼心里有数，难道甲鱼死了吗？然而却不见尸首；池塘固若金汤，又不可能跑掉。难道黄利权几个池塘里的甲鱼插翅飞了不成？
直到2005年8月5日那个月黑风高的夜晚，值班保安王吾法的尖叫打破了黄利权的美梦。
保安 王吾法：“我值班，我把大门锁上了，锁上了发现这里有声音。”
员工 施利军： “我们这个保安就是叫起来了，有人偷甲鱼了，抓贼了。”
几个盗窃甲鱼的人居然有恃无恐，追打起保安来。
保安 王吾法：“我应付不了，我就逃了，我逃到后面去叫人了。”
等到众员工赶到，现场已是一片狼藉，黄利权终于找到了之前游客抱怨甲鱼越来越难钓的原因。
员工 施利军：“这个甲鱼也扔下了，这个人跑掉了。”
黄利权：“当时的时候，我们发现光是有一包有60多斤装的这个袋子，他有16个袋子。”
几年来，黄利权所在的萧山区湘湖农场，从未发生过甲鱼被盗现象，除了治安状况好之外，甲鱼不值钱也是原因之一。那么，黄利权的甲鱼怎么就被人盯上了呢？
1999年底，黄利权拿出家里的全部积蓄，买下了萧山湘湖农场即将倒闭的简易甲鱼场，那时全国甲鱼市场极不景气，他却从中看到了商机。
黄利权：“食品这东西，尤其是水产的东西，倒的人越多，投资的方向是越大。”
黄利权的父亲 黄良根：“市场不好，以后呢，肯定养的人要少了那我们现在上去正是时机。”
2000年，黄利权建起了5000平米的温室大棚养殖甲鱼，温室甲鱼生长速度快，8到10个月就可上市，虽然售价不高，但温室养殖密度大，每平米能养殖30只甲鱼。等到年底，十几万只甲鱼需要陆续出手的时候，黄利权上了杭州农都市场，摊主们没见过这样直接拉着几千公斤甲鱼闯市场的愣头青，就联合压价。
黄利权：“他们全部在串联的，肯定不会让你这么大的市场，我们花了五六万块钱这个门面，不可能会让你一个人不花钱的，到我这里来，只收你一毛钱的摊位费，这肯定是不够的。”
那么怎样拉拢一个可靠的商户呢？黄利权开始学着别人的样子，邀请农都市场上一些甲鱼销售大户到自己的养殖场看货取货，售后付款。在走马灯一般频繁来抓甲鱼的销售商中，董连凤开始进入黄利权的视线。
董连凤：“他这边抓起来假如是1万斤的，我们那边卖掉不可能1万斤的，因为甲鱼会拉小便，那不可能1万斤的，那这个少的这个分量是看不到的，是无形的，那无形的话，这个就是靠我们良心做的，我可以你少100斤，我也可以说你少50斤。”
批发市场上，甲鱼会随着上市量的多少价格忽高忽低，2001年初的一天，黄利权听说，董连凤当天从他这里赊走的甲鱼倒手就多赚了1万多元，心里突然不平衡了。
黄利权：“当时卖给他19元钱一斤，利润也可以的，也可观的，也是我谈好的价格卖给他的，后来我打了一个电话给他，我说小董呀你这个甲鱼你今天赚得不少，我养了一年，你一个小时就赚了一万多元，我6000斤甲鱼养了一年还赚不一万元。”
第二天，董连凤就登门给黄利权送回来5000元钱，这5000元钱也把他们绑在了一起。
黄利权：“第二天，她捧了5000元钱给我，像这种这样的客户，我从来没碰到过。”
董连凤：“我们应该合作的话，他找我这个搭档他也不会找错。”
黄利权随后就给了董连凤10万元的股份，只和她一个人合作。从2002年起，他们利用六七月份甲鱼小苗大量投放，别人的甲鱼大多销售完毕的时机，等到九月赚季节性差价。
董连凤：“那5月份，6月份，正好是这个季节是人家不结婚，吃的人也不是很多，所以说这段时间价格应该说最低的时候，按我们自己的推测估计， 今年8月半到9月份，价格应该说会是蛮高。”
黄利权：“我已经暂养三年时间了，几乎在这段时间，每一年增长的利润就是在五六十万元以上。”
虽然有了销售渠道，黄利权又扩大了温室面积，但是，由于甲鱼行业不景气，投入的几百万元本钱很难迅速赚回来。2002年，在当地鳖苗经纪人陈根传的帮助下，他引进了中华鳖日本品系。
高级工程师 赵春光：“日本中华鳖，我们国家，从1997年开始引进的，到现在呢，量还不是太多，主要集中在浙江。总的产量达到1万吨左右，我们国家总的15.6万吨产量，它占到十几分之一，所以这个甲鱼现在在推广当中，还在发展当中，所以它的价格非常高。”
一公斤中华鳖日本品系可以卖到一两百元甚至更高，利益诱惑着黄利权迅速花20多万元买了1200只母甲鱼做种，并成功地孵化出3万多尾小甲鱼苗。这是出壳后刚刚24小时的活蹦乱跳的小苗，比一般鳖都别要健壮得多，这种鳖必须在外塘养殖，才能产生更好的效益，正因为这样，当黄利权迫不及待地把这样的3万尾小苗投放到了外塘的时候，竟失算了。因为，他惊奇地发现了一个十分可疑的现象。
黄利权：“我养下去以后呢，发现什么一个原因呢，特别是那个小苗，刚放下去的前几天，引来了很大，一大片的白鸟。”
看到一个个小鸟俯冲向池塘，一种不祥的预感笼罩在黄利权的心头，小鳖苗吃的饲料越来越少，黄利权感觉坏事了。
黄利权：“甲鱼要到旁边来休息的，它很容易吸引这个白鸟，我在旁边注意观察，它这个鸟，嘴里面都衔着一个一个小苗。”
黄利权的感觉没错，短短几天工夫，他的3万只活泼可爱的小鳖苗竟然全军覆没。
黄利权：“它这个白鸟，还可以把这个小苗吃的剩下了还要藏，像冰糖葫芦那个在树干上面一个一个都串起来了。”
黄利权的妻子 汪永平：“损失大了，三万只甲鱼，我们现在甲鱼苗都要四五块一个了，损失很大的。”
在养鳖专家赵春光的帮助下，黄利权在跌倒的地方又爬了起来，他靠工厂化培育鳖苗和苗种，半年后把健康的苗种转移到外塘进行生态养殖并获得了成功。
黄利权：“日本甲鱼这个特征你看，它下面有5块到6块大的黑斑，是吧，这两块黑斑，特别是最明显的这个三角形，这个三角形， 它这个底板相当漂亮， 它这个裙边，一般的甲鱼这个裙边没有这么大，没有这么大。”
记者：“它不咬你脚吗？”
工人：“咬不到。”
黄利权：“他们是专业的，专业的工人。”
记者：“那再专业也是肉长的呀？”
黄利权：“也是肉长的，他拿住这里。假如说游客来的话，我们跟他讲，抓这个甲鱼的后半部，要么这样抓，随便你搞， 它360度都会旋转过来的，你看。一口咬住了，马上放到水里面，连手带下去放在水里面。”
记者：“一会儿就松开了？”
黄利权：“一会儿就松开了。”
2003年7月，一帮日本客人到黄利权的养鳖场玩，在池塘垂钓并消费了几千元甲鱼。
黄利权妻子 汪永平：“日本人很喜欢吃日本甲鱼的，而是喜欢吃那个母的，他们说母的营养好一点，我们在自己这个国内市场上销，都是公的。”
这启发了黄利权通过休闲垂钓甲鱼的方式来销售的思路，钓鱼不稀罕，专钓中华鳖日本品系在当地是独一份。他的养殖场在杭州郊区，生意就好做多了。
游客1：“感觉不一样，自己钓的鱼自己吃起来舒服。”
游客2：“钓到跟野生差不多一样的，价格的甲鱼，是不是，感觉就不一样了。”
钓来的甲鱼每公斤120元，城里人还是乐此不疲。
黄利权：“一般最多钓甲鱼一天能够钓到200多只，将近300来只，四五百斤左右。”
从2003年黄利权开辟了垂钓甲鱼项目开始，一直到今天都比较红火。他还别出心裁让游客参与用新鲜鲢鱼来喂甲鱼。
游客3：“这么活的鱼给甲鱼吃，很放心，感觉到很好。”
即使20%的没受精的甲鱼蛋，也被黄利权通过游客自己参与挖蛋的形式给推销了出去。
游客4：“应该比鸟蛋还要小吧，不知道怎么孵化那个甲鱼的。”
黄利权：“ 像这个鱼塘的话，我们放2000种甲鱼的话，每天可以产到2000多个蛋。”
记者：“像这样一个蛋卖给游客多少钱？”
黄利权：“像现在卖这个蛋的话，我们卖给游客3.5元钱一个。”
同样重量的鳖，黄利权的要比别人的贵4倍，难怪被人盯上了。当2005年8月发生一些商品日本甲鱼被盗后，黄利权迅速检查了种甲鱼池，情况非常糟糕。
黄利权：“本来我们一天产的蛋，一个鱼池里面产1000多粒一天，后来它这个甲鱼突然饲料这个新鲜鱼喂下去它不吃了，它这个蛋也明显减少了。”
员工 施利军：“那个池的围墙的旁边去检查了一下，就有人踩过的脚印很多，墙上有那个梯子，放过的痕迹也看得出的。”
1000多只种甲鱼价值在20多万元，因为涉案金额较大，黄利权随即向当地派出所报了案。
萧山公安分局闻堰派出所警官 李国强：“他有1000多只母鳖被盗，价值20多万元，应该来说是比较大的，在我们这里，在我们闻堰辖区价值这么大的案子还是比较少的。”
当地警方在将近一年的时间里，反复排查，于2006年6月下旬，将三名犯罪嫌疑人抓获归案。
萧山公安分局闻堰派出所警官 李国强：“抓获了三名犯罪嫌疑人，通过审查，交代了这个价值20多万元的这个刑事案子。”
被盗事件过后，黄利权对养鳖卖鳖更精心了，记者7月上旬采访时，他的5000多只种鳖卖苗工作已经扫尾，仅卖苗一项他就净赚了100多万元。
黄利权：“今年，光是这个苗，我们就可以赚到100多万。一只种甲鱼，最少产50个蛋的话，就有250元钱。”
高级工程师 赵春光：“他的产品已经是品牌化了，那么他通过怎么宣传出去呢，他就通过休闲渔业，大家都通过参观休闲以后，了解他的产品，再卖到很高的价钱，所以他现在的经济效益，别人走向低谷了，他的效益反而更好。”
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