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文/吴群凤
据了解，黄颡鱼是一种小型淡水经济鱼种，因其肉质细嫩、口感纯香而受到市场的欢迎。然而，因天然水域中的黄颡鱼数量锐减，促使黄颡鱼主要通过人工养殖来满足市场需求。从今年的1月至今，无论华东华中还是华南地区，黄颡鱼的价格相对稳定。
据武汉汉成渔业发展有限公司黄经理介绍，目前湖北地区黄颡鱼的养殖规模有10万亩，出产量有80万t。而市场方面，需求也比较大，除了满足湖北本地市场外，还运往广东、四川等地。
不过，黄经理表示，湖北地区的产量不及广东地区多，同时，相比于本地的黄颡鱼，广东的黄颡鱼在外形上更吸引消费者，在一定程度上冲击了湖北地区的黄颡鱼价格，鱼价下降1-2元/500g。
湖北良种试验站刘胜林也表示，黄颡鱼的产量不及广东这是事实，但他认为湖北黄颡鱼的利润空间和养殖模式还是不错的。
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