浙江江山市水利局举办初级水产品质量安全培训(约谈)会 |
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2012-08-23 09:25:00 水产养殖网 出处：江山市水产技术推广站
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为贯彻落实初级水产品质量安全大整治百日行动，切实增强生产单位的初级水产品质量安全责任意识，提高初级水产品质量安全管理水平，8月22日，浙江江山市水利局举办初级水产品质量安全培训班暨企业约谈会。全市80多名初级水产品养殖企业负责人、养殖水域面积40亩以上重点规模养殖户及乡镇责任渔技员参加了培训。
此次培训是江山市初级水产品质量安全大整治百日行动一项重点工作。培训班上，市水利局分管领导宣讲了初级水产品质量安全大整治百日行动工作的目的意义、工作目标、工作重点和工作措施，要求全市水产养殖主体要树立初级水产品生产主体是水产品质量安全第一责任人的意识，要做一个有社会公德心、有职业操守、有良心的生产经营者；水产专家以呋喃类药、氯霉素、孔雀石绿等禁用渔药的危害、食品安全事例分析、初级水产品质量安全相关规定等为主要内容进行深入讲解，并认真讲解了无公害标准化健康养殖，科学防病、规范用药技术，规范水产养殖生产“三项记录”，完善质量安全监管等方面的内容。为使养殖户充分了解禁用药物，按无公害标准化规程生产初级水产品，培训班上还向渔民发放农业部公告中的食品动物禁用药物及其它化合物、无公害食品禁用渔药及其危害宣传单、省海洋与渔业局“切实加强水产品质量安全监管”宣传册、无公害水产品产地认定产品认证知识、健康养殖基础知识500多份，发放《初级水产品养殖三项记录》160多本，并组织生产单位负责人签订初级水产品质量安全承诺书80多份。
通过开展培训班，传播了水产品质量安全的法律法规，提高水产养殖业主的健康养殖技术，进一步推动养殖业主切实履行主体责任和行业自律行为，保障初级水产品质量安全。
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