十月份山东威海水产市场鱼类价格整体下降海参价格温和走高 |
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2012-10-31 10:41:00 水产养殖网 出处：威海水产品批发市场
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十月份，威海水产品批发市场购销整体平稳，市场主要品种价格稳中有降。本月市场成交量为8500吨，成交额为8700万元，比去年同期分别上升1.2%和1.2%；比上月分别上涨3.7%和2.4%。具体表现为∶
本月虾蟹类价格稳中有降。本月市场个重200克以上的活母蟹价格一般在100.00-120.00元/公斤，200克以下的价格一般在80.00元/公斤；个重200克以上的活公蟹价格一般在100.00元/公斤左右，200克以下的价格一般在60.00-70.00元/公斤。市场4-6个头的对虾价格一般在220.00-240.00元/公斤，7-9个头的在160.00元/公斤，10-12个头左右的价格120.00元/公斤，13-16个头的一般在100.00元/公斤；港养虾价格一般在36.00-40.00元/公斤，鹰爪虾价格在50.00元/公斤左右。
本月鲜鱼价格整体走低。本月市场条重350-500克左右本地海捕大带鱼价格一般在90.00元/公斤左右，比上月下降10%；本地小带鱼价格一般在28.00元/吨，与上月变化不大；马鲛鱼（鲅鱼）条重500克以上的每公斤市场价格在36.00元左右，比上月下降10%；条重500克以下的每公斤市场价格在20.00元左右，比上月下降16.7%；市场400克左右的鲳鱼价格一般在140.00元/公斤，比上月下降12.5%；半斤左右的鲳鱼价格一般在76.00元/公斤，比上月下降5%；南方养殖大花鱼价格在50.00元/公斤左右，比上月上涨13.6%；本地海捕小黄花价格一般在16.00-24.00元/公斤，比上月下降16.7%；加吉鱼价格一般在36.00元/公斤，与上月变化不大；大牙鲆鱼价格一般在80.00元/公斤，比上月下降38.5%。
本月淡水鱼价格整体平稳。本月市场鲤鱼（500克以上）价格为14.00元/公斤，花鲢价格在16.00元/公斤左右，鲫鱼价格一般在20.00元/公斤，草鱼价格在15.00元/公斤，预计后期威海淡水鱼市场价格波动不会太大，总体走势将以稳中趋降为主线。
本月海参价格温和走高。本月市场上本地养殖活鲜参价格一般在196.00元／公斤左右，比上月上涨4.3%，创下今年以来市场新高，比今年春季上涨达40%左右。随着年关的到来，后期海参加工企业购买力明显增强。同时，今秋威海本地海参上市不会受到南方海参的冲击，海参价格难以出现大幅下跌。据了解，每年秋冬季，市场活海参的需求量都会明显增多，目前虽然海参采捕工作已经开始，但今年从目前市场趋势来看，采捕量依然很小，预计11月中旬将会迎来采捕高峰。届时，活海参价格有望小幅震荡回落。但业内人士分析指出，今冬威海市民依然将会吃高价海参。从目前市场价格来看，短期内活海参价格继续上涨的可能性不会太大，市场价格将会在每公斤190-200元左右徘徊。
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