春季池塘养殖小龙虾放养技术 |
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2013-03-22 11:20:00 水产养殖网 出处：金湖县渔政管理站
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一、放养前准备
1.池塘修整消毒。在池内设置小泥埂，增加水体水平面积。在同一池塘内，可供小龙虾打洞或栖息的场所越多，则放养量越大,产量和效益也就越高。为此，可在池塘中间增设长为池长的4∕5，宽l米左右，高出水面10厘米左右，两头不与池埂相连（便于养殖生产用船的通行）的小泥埂，也可用竹筒、瓦片、塑料等构筑人工“虾岛”，以提高养殖池内的水体水平面积，为小龙虾增加打洞或栖息场所。冬季排干池水后，清除四周杂草、杂物和池底淤泥，整平池底，加固塘埂。对配备的机电设备进行全面检查，发现有损坏的应及时维修。采用生石灰清塘消毒，用量为75～100公斤∕亩，方法是在池内挖几个小坑，将生石灰放入小坑内加水化浆后趁热全池泼洒，次日用长柄泥耙翻动底泥，以充分发挥消毒、灭野效果。
2.防逃设施。在池埂四周用塑料网做防逃墙，网布下部埋入土中10厘米，上部高出50厘米，在网布外侧每隔1.5～2.0米用木桩或竹竿支撑固定，网布上部内侧缝上宽度为30厘米的钙塑板形成倒挂，排水口用钢丝网围住，以防小龙虾逃逸。
3.移植水草。虾民说得好：“要想养好虾，要先种好草”，意思是说只有种好一塘草，才能养好一塘虾。水草的主要作用有：一是作为小龙虾喜食的植物性饵料，能有效降低养殖成本；二是为小龙虾提供栖息和蜕壳的隐蔽场所，以防被敌害发现，并减少相互残杀；三是通过光合作用增加水中溶解氧，并可吸收水体中的有机质，防止水质富营养化，起到净化水质的作用；四是在高温季节水草能起到遮荫降温作用，为小龙虾创造优良的生长环境。小龙虾养殖池塘栽植的水草主要品种有：轮叶黑藻、伊乐藻、水花生、水浮萍等水草。一般在2～3月份把伊乐藻呈口字形栽植在池塘四周；3～4月份把轮叶黑藻呈井字形栽植在池塘中央。水草过多时，适时疏理，如水草生长过旺，当池塘水草覆盖率超过70%时，必须人工割除过量水草，使水草间有较大空隙，保证小龙虾生活、游动通道畅通。水草过稀时，应适当补充。当池塘水草覆盖率低于40%时，应补充水花生和水浮萍，将水浮萍覆盖率控制在10%以内。
4.投放螺蛳。2月底到3月中旬是投放螺蛳的最佳时间，选择本地捕捞的螺蛳投放，最好做到当天捕捞当天投放，以确保成活率。螺蛳的投放量为250～300公斤/亩，以后根据需要可分批添加投放。螺蛳是小龙喜食的动物性饵料，且价格低，来源广，有利于降低养殖成本，同时还能起到改良水质的作用。
二、苗种放养
1.放养虾苗。放养的虾苗规格为3厘米∕尾左右，放养密度为20000～30000尾∕亩，放养时间在3月份。
2.亲虾放养。直接放养亲虾，上其自然繁殖小虾苗直接在池内养殖成商品虾。放养亲虾的雌雄比为1.5～2:1，规格为30～40 尾/公斤，放养密度为30公斤∕亩左右，开春后即可放养。
3.放养未达商品规格的小龙虾。在湖区或市场上收购未达商品规格的小龙虾放养,放养规格为100～200尾/公斤，放养密度为8000～10000尾/亩。放养时间在4月份。
此外，为了充分利用水体空间，提高养殖效益，可搭配放养花、白鲢鱼种，放养规格为50克/尾，放养密度为150～200尾/亩(其中花鲢占20%)。放养花、白鲢鱼种还可以起到改良水质的作用。
4.虾体消毒。养殖实践证明，不经过消毒处理的小龙虾苗种会将病菌带入养殖池塘，一旦条件成熟，病菌就会迅速繁殖，从而引发虾病。所以在苗种入池前一定要进行虾体消毒处理，以切断病原传染途径，控制虾病的发生。虾体消毒常用药浴法，用浓度为3%～4%的食盐水(不含碘)浸洗3～5分钟。虾体浸洗消毒时间的长短，以杀灭病原为原则，但时间过长往往会引起小龙虾缺氧浮头或死亡。因此，在实际消毒操作时，要随时观察小龙虾动态，如发现小龙虾不适，要立即放入养殖池内。
三、投喂管理
虾苗、虾种在放养时，由于气温、水温偏低，加之小龙虾个体较小，捕食能力弱，同时草量较少，此时应以投喂幼虾配合饲料为主，也可投喂小鱼、小虾、豆饼、小麦、玉米等，采取少量多次的投饵方法。日投喂量以投喂后2小时吃完无残饵为宜。
四、水质管理
1.水位调控。春季气温较低，池塘应灌浅水，通常将水位控制在40～60厘米，这样有利于池水温度的升高。因为春季太阳照射的热力不强，由于水的比热大，若灌水过深，则不利于池水温度的升高；而灌浅水，则可促进池水温度升高，也利于发挥肥效和促使小龙虾的摄食。若遇连续阴雨天气，要适当增加池塘水深，以防大量雨水进入池塘，引起池水温度变化幅度过大。
2.水质调控。坚持每星期加水1次，每次加水量为原池水的1∕5。每半月使用1次生石灰，用量为10公斤/亩左右，方法是加水溶解后全池泼洒。使用生石灰不仅可调节pH值，而且还可增加池水中钙离子的含量，满足小龙虾蜕壳发育生长对钙质的需求。
五、起捕销售
开春放养的亲虾待幼体已离开母体后,至春末可以陆续起捕上市销售；4月份前后放养的未达上市规格的虾，5月下旬可陆续起捕上市销售；3月份放养的上年秋季繁育的幼虾，一般在5～6月份可陆续起捕上市销售。
作者：金湖县渔政管理站 闵敏
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