张阿姨吃了没熟透的马鲛鱼 肿得睁不开眼穿不进鞋 |
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2013-07-22 07:42:00 水产养殖网 出处：中国宁波网
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高温季节更要注意饮食卫生。这不，家住浙江宁波市北仑区新碶街道的张阿姨，几天前吃了没烧熟的马鲛鱼，导致过敏性食物中毒，手、脚、脸都肿了起来，去医院打吊针，折腾了好几天。
几天前，张阿姨从菜场买了一条马鲛鱼，当晚就烧了吃。第二天张阿姨发现自己的双脚浮肿起来，鞋子都穿不进了。寻思这几天可能太疲劳了，她就去了社区卫生室。医生看了看，一下子也查不出是什么原因，就给张阿姨打了吊针，告诉她如果没好转一定要去大医院检查。
回家休息了大半天，脚上的浮肿没消退也没更肿，张阿姨就没放在心上。
当晚，张阿姨又把前一天剩下的马鲛鱼全部吃掉了。这下不得了，晚饭后不久她的手和脸也肿了起来，一夜没睡好。次日一早，她的手肿得无法握紧，眼睛几乎睁不开了。儿子一看，急忙把张阿姨送到了医院。
医生告诉她，这是食物中毒引起的。马鲛鱼要是煮得不熟，就会繁殖大量的细菌，体质弱或者过敏的人就容易中毒。听医生这么一说，张阿姨想到自己吃的马鲛鱼确实烧得不熟，鱼里面还能看到发红的鱼肉。
在医院里打了针吃了药后，身体的浮肿很快消退了。回去路上，医生的叮嘱一直在张阿姨的耳边回响：吃马鲛鱼等，一定要挑新鲜的，最好把鱼剖开后在水里浸泡一段时间；煮的时间要长些，要熟透，这样就能有效地避免过敏性中毒。（记者冯小平 北仑记者站陈未鸣 通讯员王杰）
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