浅谈影响青虾养殖产量与规格的因素 |
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2013-10-17 10:49:00 水产养殖网 出处：太仓市水产指导站
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作者：太仓市水产指导站 时勤
近几年来，随着市场对青虾需求量的不断增大，太仓地区越来越多的水产养殖户加入到青虾养殖的队伍中。但是，据了解全市青虾养殖户中盈利、保住和亏本的情况各占到1/3。针对出现的这一现象，笔者通过自身的养殖经验结合青虾养殖户的实地了解与调研，谈谈对该情况的一些看法：
1、养殖后期微量元素（如钙）缺乏：众所周知，青虾作为甲壳类动物，在养殖的过程中，必须要补充一定量的钙离子，才能使青虾的甲壳快速坚硬与顺利蜕壳。而广大养殖户虽然十分注重在青虾苗种放养前用生石灰进行清塘，以起到杀灭病原体、改良池塘底质和增加水体钙离子含量的作用，但在实际养殖过程中，往往忽视了钙离子的补充。随着养殖过程的深入，水体中钙离子等微量元素越来越少，造成部分青虾最后一次壳蜕不了而引起死亡，影响了全年青虾的养殖产量。
2、药物施用不当：目前，多数养殖户在养殖期间普遍大量施用消毒剂与杀虫剂，如二溴海因、高乐精、聚维酮碘等化学药品，这些化学药物在发挥其基本作用的同时，也容易产生了一定的副作用。它们不仅影响了养殖水体的生态平衡，而且易造成青虾蜕壳障碍病症的发生，导致青虾整体上规格偏小和养殖成活率下降。
3、水草保护不当：水草的种植和养护是青虾养殖过程中一项关键的技术措施。许多养殖户虽然知道青虾养殖需要种草，但多数养殖户掌握不好青虾养殖池塘中选择哪种水草、种植的密度多大、养殖过程中如何养护等技术，只是任其自生自灭。如果再加上遇到连续高温和大量使用水体消毒剂或杀虫剂，此时如养护工作不到位，极易造成塘中水草大量死亡并导致养殖水体的水质败坏，从而引起青虾发病或死亡。
4、亲虾选择不当：太仓地区放养的青虾苗种一般通过自繁的方式获得。每当青虾繁育季节，养殖户们大多在自己养殖的青虾塘选择规格大、质量好、体质健壮的个体作为自繁的亲虾。往往忽略了这些亲虾很可能是来自同一个亲本，在繁殖过程中极易出现近亲繁殖的现象，导致青虾苗种的退化，影响下一茬青虾养殖的产量、质量与规格。
5、池塘不规范：近年来，由于青虾养殖效益较好，因而部分四大家鱼养殖户开始转向青虾的养殖，这些池塘存在着面积过大、池水过深、池坡过小和淤泥厚等问题，再加上清塘不彻底、进水没有严格过滤等因素，使得池塘内存在大量的病原体和食肉性野杂鱼，这些因素极易导致青虾在养殖过程中发病和成为食肉性野杂鱼的饵料。
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