浙江舟山市水产企业与浙海院共同研发“水产品追溯平台” |
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2013-10-25 11:17:00 水产养殖网 出处：舟山市海洋与渔业局网
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| 10月23日，浙江海洋学院创新应用研究院与舟山水产品交易中心签署合作协议，计划共同开发并部署水产行业的安全产业链信息追溯系统，当天，浙海院创新应用研究院成立“天云舟山智慧城市研发中心”，负责该系统的实际操作，计划争取在明年6月份投入试运营。今后水产捕捞、交易、储藏、加工、运输和销售环节可进行实时监控。
这套系统基于射频识别（RFID）、红外感应器、GPS和北斗双模终端、激光扫描器、温度湿度等各类信息传感设备结合综合信息管理软件系统，将把水产捕捞、交易、储藏、加工、运输和销售环节的所有必要数据做实时采集并予以监控。今后还将逐步建立各种经济水产品的食品安全和等级分类数据模型，由系统自动监控影响其质量变化的外部因素，并及时预警。追溯系统建立后，哪个环节出错就可追责，也可防止舟山水产品牌被冒充。
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