脊尾白虾与三疣梭子蟹生态高效混养技术 |
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2014-03-18 15:19:00 水产养殖网 出处：启东市海洋与渔业局
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东海镇地处启东的东南，拥有丰富的高涂养殖资源。脊尾白虾与梭子蟹混养面积达4万余亩，梭子蟹、脊尾白虾生态高效混养是该地区的主要养殖模式。这种养殖方式通过混养脊尾白虾弥补了单养梭子蟹产量较低的缺点。自开展渔业科技入户工作以来，该养殖技术在示范户的实践下，在启东市专家组和东海镇指导员的指导总结下摸索出一套养殖经验，现总结如下：
一、池塘条件
池塘大小以8-10亩左右为宜，土质为泥沙质，水源无污染。池埂宽4--5米，池深1.5米以上，探底四周开挖0.8米左右的深沟。建造进排水闸门，在排水闸前增加一弧形排水拦网，有利于水体交换和保存虾幼体。每个池配备一台增氧机。
二、放苗前的准备工作
池塘每年收捕后要进行晒塘。放苗前一个月进水30--40厘米，全池泼洒生石灰或石灰浆，用量为每亩150--200千克，浸泡数天后清洗干净。
放苗前10天进水60厘米，施尿素20克／平方米，有条件的可以投放一些低值贝类。
三、苗种放养
梭子蟹的放苗时间一般在5月下旬至6月上旬。每亩放2只抱卵亲蟹，亲蟹平均体重在250克/只。如果亲蟹死亡，可以第二次放置抱卵亲蟹，但时间不能超过6月20日。
脊尾白通过在池塘投放抱卵虾自繁的方法获得。根据近年来的实践，以7月份每亩投放500克抱卵虾最为合适。7月份投放抱卵虾，不但出苗整齐，高温期病害较少，有利蟹、虾的生长，其生长周期与市场销售高峰正好吻合，而且与养殖梭子蟹出售也基本同步，便于生产管理，有利于取得最好的养殖收益。
四、养殖管理
1.饵料投喂。梭子蟹以动物性饵料为主，脊尾白虾则属杂食性，因此，饵料品种依蟹而定。主要以新鲜、未受污染的低值小型贝类、小杂鱼虾作为蟹、虾饵料。9月以后，多投一些贝类，以促进蟹的肥壮和性腺的发育。投饵方式为饵料均匀投放在池滩面四周。投喂量根据蟹、虾的生长阶段、水质情况、气温高低等情况而定，并通过观察饵料台的剩饵情况来调节投饵量，一般以投饵后3小时饵料台无剩饵为宜。
2.水质管理。一般每隔3--5天换一次水，换水量在30％--50％。若遇上持续暴雨，要设法将-上层池水慢慢排出，注入新鲜海水。进排水时，要注意进水水质情况，遇上赤潮等禁止换水。在7--8月份脊尾白虾繁育时，排水要慢,排水闸的滤水网用40目左右，防止幼苗、无节幼体排掉。
3.病害防治。高温阶段，用15千克／亩生石灰泼洒，改善水质。每次进加水后用0.3克／米3的溴氯海因或二氧化氯全池消毒。投喂饵料保证质量，鲜或冻小杂鱼必须每次冲洗干净，贝类、田螺也必须反复冲洗。养殖前期投放一些EM菌来分解氨氮，改善池底。
4.其他管理每天早晚巡塘，做好记录，发现问题及时采取措施预防，清除过多的杂草和敌害生物，后期加强防盗工作。
五、适时起捕
梭子蟹在15℃以下摄食量减少，10℃左右摄食量更少，当水温继续下降就潜到泥沙中越冬，但梭子蟹越冬期会有部分死亡。所以—般在寒潮来临之前起捕出售，以提高回捕率。脊尾白虾则留在池中继续投喂饲养，根据市场需求用地笼等网具有计划地起捕，鲜活销售。
作者：启东市海洋与渔业局 刘俊杰
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