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日前,记者在乳山口镇封赠山村千帆海水养殖专业合作社看到,养殖员正把新到的虾夷马粪海胆苗放入海参养殖池里。“把海参和海胆放在一起养殖是我们今年探索的一条新路子,目的是利用两者生活习性的互补,达到自然的生态平衡,实现立体养殖的最大效益。”合作社负责人吴志刚介绍。
近年来,人工养殖的海参在生长过程中,由于多用饲料喂养颇受市场诟病。为改变这一现象,提高养殖海参的营养价值,千帆海水养殖合作社积极探索新的养殖模式。去年10月,由市镇相关领导牵线,合作社前往大连一养殖公司参观考察,学习海胆与海参混养的方法。由于海参养殖池底多有青苔,对海参生长产生极大障碍,而这些青苔是海胆最好的天然食品,同时,海胆生长过程中排出的部分物质是海参喜食的产品,可减少“人工饲料”的喂养,在提升海参营养价值的同时,节省了饲料的支出。两者混养,各取所需,可以起到养殖双丰收的效果。今年3月底,合作社从大连引进了2万只适合进行混养的虾夷马粪海胆幼苗,投放到一个海参养殖池内,短短20多天的时间,体积就增长了一倍,显示出强劲的生长势头。“明年夏天,这些海胆苗就能长成了,按目前每公斤60元的市场价计算,收益是很可观的。目前,我们正在联系相关的海产品加工厂,提取海胆的营养成分海胆黄,进行后续加工,提取物可达到每公斤800元。”吴志刚信心满满地说。 （仝庆凤）
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