重庆永川区特色水产养殖业风生水起 |
2014-08-22 09:56:00 水产养殖网 出处:永川网
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| 澳洲龙虾 大闸蟹           从永川“水花”一只独秀,到如今阳澄湖大闸蟹、澳洲龙虾、脆肉鲩、生态甲鱼等特色水产遍地开花,近年来,永川特色水产业,坚持以市场为导向,以效益为中心,以科技为支撑,调整优化产业结构,运作彰显品牌特色,实现了渔业经济总量快速增长、产业效益显著提升、内部结构根本改善,形成了品牌带动产业发展的良好格局。
“永川造”圣水河大闸蟹实现规模养殖
生活在热带地区的名贵海水经济虾种澳洲龙虾竟然在永川圣水湖畔繁衍生息;青背、白肚、长脚、金毛,久负盛名的江苏阳澄湖大闸蟹如今在重庆市永川区何埂镇圣水河大闸蟹养殖基地安家落户,变成圣水河大闸蟹……8月19日,在何埂镇长丰村圣水河大闸蟹第一养殖基地里,管理员马超正在查看大闸蟹的长势。“现在一只有2两的样子,等到10月份,就可以大量上市了。”如今,何埂镇的阳澄湖大闸蟹、澳洲龙虾可是大有名气,虽还未上市,但来自澳门、香港、深圳、广州的订购电话已络绎不绝。
作为重庆市首次成功实现阳澄湖大闸蟹规模化养殖,今年,养殖基地共投放蟹苗360万只,将于10月大量上市,预计产值达2亿元。在养殖基地,还有一群“远方来客”,它们就是——澳大利亚深海3000米以下的澳洲龙虾。19日,记者在基地看到,原本生活在热带地区的名贵海水经济虾种澳洲龙虾竟然在永川圣水湖畔安居乐业、悠闲自在。管理员告诉记者,能在这里养殖成功,水质环境、养殖技术至关重要。圣水湖水质好,水的温度适合龙虾生长,营养成分对龙虾生长有极大的帮助。为了让远渡重洋而来的澳洲龙虾能真正做到生态养殖,澳洲龙虾的主食水草都是打“飞的”从上海空运而来,每吨5000元,可谓是“下足血本”。
高新技术唱主角 加快创新促升级
位于五间镇景圣村的永川区五间镇无公害水产养殖基地,养殖户赖凤平在80亩鱼池开展水产苗种培育和成鱼养殖。他2012年利用30亩成鱼池开展脆肉鲩养殖,2014年发展到80亩,并取得成功,亩平增收5600元以上。目前,已成功认证4个无公害水产品和2个绿色水产品,并于2012年获农业部“部级健康养殖示范场”称号;
陈食街道邓强利用泥鳅养殖池塘种植水上空心菜50亩,亩产蔬菜1000斤,增收1500元;
双石镇养殖户陈立照承包鱼塘200亩,利用50亩,搭配放养3种鱼,开展底层排污、均衡增氧、精准组合投喂、藻菌调控等技术,增效50%……
日前,记者在永川区农委水产站获悉,目前,全区正积极推进健康水产养殖,现已初具规模。那么,什么是水产健康养殖呢?据水产站负责人介绍,水产健康养殖是指通过采用投放无疫病苗种、人为控制养殖环境条件等技术措施,使养殖生物保持最适宜生长和发育的状态,实现减少养殖病害发生、提高产品质量的一种养殖方式。
目前已形成池塘种草养殖名优鱼模式,主要在池塘中种植水草,养殖中华绒螯蟹,面积3000亩;池塘清淤精养模式,主要通过每年池塘去除底层淤泥,保持渔业水质正常,全区共推广面积10000亩;池塘鱼菜共生模式。主要是通过在池塘水面上种植蔬菜等作物,改善池塘水质,全区共推广面积1000亩;池塘80:20养殖模式,主要是通过投喂健康饵料,不投肥,不增肥,共推广面积15000亩;池塘“365”集成技术养殖模式,主要是在池塘中搭配放养3种鱼,推广开展底层排污、均衡增氧、精准组合投喂、藻菌调控等技术,共推广面积1000亩。
强化水产技术推广 促进水产业增效农民增收
今年上半年,永川区渔业生产发展态势良好,全区水产养殖面积达83070亩,同比新增投入生产的池塘面积1305亩,增1.57%;上半年全区水产品产量21130吨,比上年同期增产2270吨,增12.04%;按现行价计算,全区1-6月渔业产值达29393.96万元,实现增加值15249.25万元,同比分别增长12.67%和12.54%;水产品市场供应充足,购销两旺,价格略有上升,上半年水产品平均价同比增长1.16%;鱼苗供应量足质优。生产各类鱼苗(水花)14.30亿尾。去冬今春以来,永川区池塘一直蓄水充足,保证了苗种的投放。上半年共投放各类鱼种2612吨,其中名优鱼占62%左右。引进新品种中科3号、蒲江1号团头鲂、长丰鲢、白乌鱼等名优鱼1500万尾。 
令人眼前一亮的是,今年以来,永川区特色水产养殖发展迅速,已经建成中华绒螯蟹养殖基地1000亩,生态甲鱼养殖基地200亩,并陆续开展投种饲养;已发展池塘泥鳅养殖1000余亩,乌鱼养殖200亩,稻田生态种养示范300亩,鱼菜共生示范300亩。          据了解,今年以来,永川区农委水产站大力开展试验示范。在圣水湖现代农业园区和卫星湖落实“鱼菜共生”项目示范300亩,已经完成所有浮架制作,并种植了蔬菜,投放优质鲫鱼、钳鱼等鱼种90万尾;落实了稻鳅养殖示范300亩,包括来苏镇圆桂股份合作社200亩,陈食街道水产园区100亩,指导示范户按规范对防逃防害设施进行维修及架设,正在按程序组织采购大规格鳅苗的引进;完成了三教镇和农业园区50亩白乌鱼繁育养殖基地的改造完善,已引进亲本开展繁殖。着力抓好技术培训。有针对性的培训业主养殖技术,并分别到五间、何埂、南大街等现代农业园区范围开展了生态健康养殖、无公害养殖、“一改五化”技术培训,参训人员310余人。点上培训。根据实施项目情况,分别在实施项目点上开展了渔病监测、鱼鳅养殖、生态健康养殖专题培训,参训人员150余人次。
此外,为充分提升渔业效益,上半年,水产站组织召集全区养殖大户成立水产养殖大户协会,吸收单位和个人会员80余个。已申报部级健康养殖场3个,积极培植养殖大户50户,改建股份合作社2个,建设家庭渔场2户。
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