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作者：新沂市草桥镇农技服务中心 彭建
前期报道过草桥镇优秀示范户李明华大胆尝试鳜鱼养殖的事迹后，他的“敢为人先”养殖理念和实际行动吸引了众多的养殖户，前不久，窑湾镇、瓦窑镇、棋盘镇等许多养殖示范户自发来到李明华鳜鱼养殖塘口参观学习。
李明华在养殖鳜鱼期间多次外出安徽、苏州、山东等地学习鳜鱼养殖技术，同时又搜集了大量的养殖鳜鱼资料。他告诉来访者总结到：
鳜鱼最大的特点就是从开口摄食到养成商品鱼整个养殖周期都必须以活鱼为饵料，如果饵料鱼缺乏或者不适口，就会相互残食，严重影响了成活率，从而降低养殖经济效益。因此在鳜鱼养殖之前，务必做好饵料鱼的供应方案这一重要环节。
一、精养鳜鱼塘口，一般都要配套饵料鱼塘口，一般比例是1:3~4，也就是说养殖1亩的鳜鱼塘，要配套3~4亩饵料鱼塘。
二、饵料鱼的体长为鳜鱼苗体长的45%~55%，体重为鳜鱼苗的12%~15%。
三、一般情况下，应每隔3~4天投喂一次饵料鱼，每次的投喂量为鳜鱼存塘量的8%~10%。
后面的养殖情形和效果，将会继续跟踪报道。
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