| 贵州六盘水市盘县旧营乡八道河村村民何玲积极探索养殖新模式,于今年7月投资70余万元发展大鲵养殖,成立了旧营荷花塘大鲵养殖有限责任公司,目前试养有大鲵200余尾。
据悉,大鲵是世界上现存最大的也是最珍贵的两栖动物,因其叫声很像婴幼儿哭声,因此人们又叫它娃娃鱼,是国家二类保护水生野生动物,是农业产业化和特色农业重点开发品种,是野生动物基因保护品种,具有观赏价值、学术价值、使用价值。它是一种食用价值极高的动物,其肉质细嫩、味道鲜美,含有优质蛋白质、丰富的氨基酸和微量元素,营养价值极高。也是一种名贵药用动物,其肌肉、内脏、骨骼、表皮及其分泌物均可入药,在历代方石中多有记载。
何玲说,养殖公司现在正处于试验阶段,预计三年后才可上市销售。大鲵对水质、环境要求非常高,养殖成功之后可以买到几千元一公斤,一般能生长到5公斤左右。公司下一步将加强养殖技术培训学习,提高大鲵存活率,进一步扩大规模,争取养殖1000尾以上,同时引入分红和股份制机制,带动更多的村民致富奔小康。
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