国际标准严格 我国水产品走出去任重道远 |
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2015-08-17 14:17:00 水产养殖网 出处：央广网
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（记者许伟 辽宁东港台宁静）据中国乡村之声《三农中国》报道，渔业生产是农业重要组成部分。记者近日了解到，2014年，我国的水产品贸易出口量达到284万吨、出口额160亿美元，同比分别增长7.93％和9.36％。增长背后，水产品质量如何适应国际标准，仍然任重道远。
尽管现在是黄渤海休渔期，辽宁丹东泰宏食品有限公司加工车间里依然忙碌着。工人们把杂色蛤按出口标准规格分级，挑去死蛤和裂口蛤，然后运到烤制车间清洗，消毒，装袋。这些水产品将会出口到日韩等国。
杜元春是辽宁丹东泰宏食品有限公司董事长，从事水产品加工出口生意多年。这些年，国内水产品加工出口企业增多，杜元春倍感压力。
杜元春：从我们公司来讲销售额是略有提高。我们企业这几年的情况每年都有很好的递增，但是这几年发展很缓慢，有增的话也是缓慢增长。订单压力大，竞争大，以前可能拿到的订单，现在同行的竞争，产品的替代，有很多。
近些年，我国水产品出口量在稳步提升。数据显示，2014年，我国的水产品贸易出口量达到284万吨、出口额160亿美元，同比分别增长7.93％和9.36％。其中，墨鱼鱿鱼、对虾、贝类、罗非鱼、鳗鱼、蟹类等产品出口额占我国一般贸易出口总额的66.8％。
虽然出口形势向好的方向在发展，但来自各方的竞争压力以及一些国际标准让国内企业喘不过气。中国水产城位于我国二类口岸、东南沿海著名渔港――石浦，是我国著名的水产品专业批发集散地。水产城市场副总季海东介绍，我国的水产品要出口国外，就要经得起检验，达到国际标准，而这让不少企业吃了亏，因此国内水产品要想更好的走出去，加工企业还得下更大苦功。
季海东：如果单纯从货品来看，优势还是很大的。国内主要是粗加工，而国外比较严格，结果我们有东西，但是卖不出去。
压力再大也要把水产品送出去，在水产城市场副总季海东看来，走出国门的水产品价格要比国内高至少一倍，从这个层面上来说，是能够促进养殖户增收的。
季海东：如果出口的话，价格会比较高。要看情况，海产品瞬息万变，差价还是蛮大，至少1倍还是有的，要看保鲜程度，大小。
好在“一带一路”给国内水产品出口企业带来的发展契机。季海东介绍，作为“一带一路”重点项目，宁波港即将跟舟山港合并，这将极大有利于国内水产品出口。
福建省是我国的水产品出口大省，也是海上丝绸之路的起点。借“一带一路”之机从“互联网+”着手，成立了中国—东盟海产品交易所。交易所总经理左涛介绍，通过互联网建起渔业交易平台，能够把水产品出口量提高5到10倍。
左涛：我们要依托一千万闽商，掌握更多的资源，在海上丝绸之路这些国家，包括东盟以外的一些国家建立分中心，把海产品贸易做得更畅通些。用四到五年时间，把海产品交易的增量一半通过电子平台来实现。同时把量做到现货市场的5到10倍这个量，相当于全国一半的水产品交易量，我想还是有很大、很强的发展前途的。
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