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当前位置：水产资讯 → 夏天赖着不走的福建漳州	今天是：2024年06月17日星期一	水产养殖网—水产行业专业信息平台!

夏天赖着不走的福建漳州养殖业哭了紫菜鲍鱼等减产

2015-11-20 16:36:00　　水产养殖网　　出处：东南网我要评论

(海峡都市报记者周杨宁郑娟娟文/图)天太热了，人可以脱了外衣穿短袖，但是海水里的水产，很多就闷死了。

　　据漳州市气象台统计，11月上旬，漳州平均气温比历史值高出约2.5℃。如此天气下，漳州漳浦、东山等地的养殖受到不小影响。紫菜、虾、鲍鱼都减产，很多养殖户亏钱。目前，漳州水产部门正在积极调研，研究对策。

工人正在加工紫菜，由于紫菜减产，加工厂的工人也少了

　　虾天热海水水质差虾很难养活

　　昨天中午，漳浦竹屿盐场的陈先生在自家海边的虾池，一脸无奈，“往年这个时候都开始入冬了，今年还这么热，虾都养不活”。

　　陈先生说，竹屿村里大都养的是斑节虾，每年农历五月份开始投虾苗，11月收成。可今年到11月了，天气还那么热，导致水温高，气压也低，水里缺氧，很多虾都死了，即使活的，也容易得病，气温高，病毒传染得快，个别虾得病后，整个虾池就染病了。陈先生说，他们村平均亩产比去年降低三成以上，有的甚至颗粒无收，而一般亩产在100斤左右才能保本。

　　在漳浦深土镇南境村、近院村，这里也有很多虾池，大多是养殖高密度的南美对虾。和竹屿村一样，他们今年的养殖情况也不好，当地的养虾户大都亏钱。

　　村民陈小溪说，“虾养不活，最近个别月，平均一窟虾池(水上面积大约一亩多)要亏三四万。”而一般情况下，一窟虾池养到上市一般要投入10万至15万，养得好、成活率高的话，能赚到15万。

　　紫菜头水紫菜产量低提价仍亏本

　　天气热，紫菜的养殖户也十分忧心。在漳浦深土、六鳌镇，近日头水紫菜上市，可是产量只有往常的一半。

　　六鳌龙美村的村民林先生和另外几个村民合股，养了200多排的紫菜，一排紫菜大约有54米。林先生说，去年一排头水紫菜能卖到八九千元，今年只能卖到四五千，虽然今年的价钱比去年更高(头水紫菜的本地市场价一斤在110元~120元之间，比去年贵了20~40元不等)，但即便这样，紫菜养殖户还是要亏钱，因为产量减少了。

　　“越靠近海岸的，损失越大，养得远一点的，稍好一点，但平均产量都减少一半以上。”林先生说，这基本上都是天气异常造成的，“往年紫菜的收成期在35天左右，今年差不多要45~50天，而且紫菜的品质不如往年，因为气温太高，紫菜刚长出来很多就烂在海水里，坏掉了”。

　　紫菜减产的另一个原因是紫菜都被鱼吃掉了。林先生说，这也是天气太热引起的，“用我们当地的话讲，开始要入冬吹北风最适合养紫菜，今年到现在还是夏天，吹的都是南风，天气一热，鱼都到水面上来觅食，看到紫菜就吃了”。

　　由于头水紫菜产量大幅减少，深土镇近院村的紫菜加工厂今年的工人比往年少了三分之一，老板陈正发说，收购不到紫菜，像他们这样的紫菜加工厂，也大都要亏钱。

　　鲍鱼多经历一个高温期鲍鱼又要坏死一批

　　除了漳浦外，东山的鲍鱼养殖也受到影响。铜陵镇的养殖户陈女士说，通常一桶鲍鱼放五十几个苗，正常情况下能收成三十几个，但是今年，大都只收十几个，有的甚至不到十个。她说，鲍鱼分为春季放苗和秋季放苗，一般养20个月左右收成，这个时节收成的，是去年春季放的苗，由于鲍鱼养殖过程中，在夏季的高温期，通常会有一些坏死，但是今年到现在还是夏天，等于是比往年多了一个高温期，又要有一大批坏死。

　　而目前，鲍鱼市场价格并不是很高，即便价格抬高了，基本上也达不到保本的状态。

　　部门影响规模正在调查并研究对策

　　漳州市海洋与渔业局水产技术推广站的专家称，持续的高温，造成水温升高，不利于本季的水产养殖，而气温升高还会连带产生其他问题，如病毒传染等。不过，天气热，到底影响了多少海产品类、有多大规模、影响的程度是多少等，水产部门正在进一步调查，研究对策。

　　漳浦海洋与渔业局水产技术推广站的郑站长说，目前的情况看，天气异常确实给漳浦水产养殖造成不小的损失，但是养殖是靠天吃饭，很难有办法彻底解决，有些养殖也许可以尝试用一些技术手段来减少一些损失，但像紫菜，基本上没有办法改变。

投稿信箱：tougao@shuichan.cc

发布人：周松涛

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