2016年北京水世纪战略合作伙伴发展大会召开 专家热议水产技术服务 |
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2015-12-23 18:41:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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2016年北京水世纪战略合作伙伴发展大会现场
2016年北京水世纪战略合作伙伴发展大会现场
2015年12月22日上午8点，2016年北京水世纪战略合作伙伴发展大会在武汉隆重召开，湖北省水科所研究员吴遵霖、中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员林文辉、中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员黄倢、北京水世纪生物技术有限公司总裁唐宾国、湖北紫荆生物技术有限公司总经理李刚、北京水世纪生物技术有限公司全国营销总监杨廷华、天津水世纪饲料有限公司总经理汪继波、济南中海赛恩生物科技有限公司总经理郑祥华及全国各地的经销商、员工及当前主流媒体近300多名朋友汇聚一堂。
湖北省水科所研究员吴遵霖
中国水产科学研究院珠江水产研究所研究员林文辉
中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员黄倢
北京水世纪生物技术有限公司总裁唐宾国
北京水世纪生物技术有限公司全国营销总监杨廷华
天津水世纪饲料有限公司总经理汪继波
济南中海赛恩生物科技有限公司总经理郑祥华和湖北紫荆生物技术有限公司总经理李刚
会议开始后，首先由北京水世纪人力资源沈经理带领公司同仁展示企业文化，让来宾感受到了北京水世纪优秀的企业氛围。随后北京水世纪总裁唐宾国先生为本次大会致辞并阐述了北京水世纪的未来发展方向，唐总表示，九年来企业快速健康发展得益于精诚团结的整个团队、广大水产养殖户的信任支持以及经销商伙伴的鼎力支持，接下来几年公司将和科研单位开展更深入的合作，增加产品和技术的研发力度，提升企业核心竞争力，为广大养殖户提供更好的产品和服务，同时还将搭建水产大数据平台、整合优势资源，让员工与合作伙伴与时俱进，共同成长。
最近几年，国内外对虾养殖业都遭遇到了越来越大的病害威胁，今年我国从南到北对虾养殖成功率都普遍较低，病害因素是一个重要的原因。22日上午，中国水产科学院黄海水产研究所黄偈研究员花了两三个小时和大家分享了《养殖对虾病害及其生物安保防控技术》报告，报告中，黄偈老师提出了生物安保防控对虾病害技术，介绍了育苗场和养殖场在设施和管理上要执行的一整套措施，并详细阐述了WSD（白斑病、红体病）的针对性预防措施和发生前期的应急处理，AHPND（对虾急性肝胰腺坏死病）的针对性预防措施和应急处理措施，以及EHP（虾肝肠胞虫病）针对性预防措施和治疗措施
22日下午，中国水产科学院珠江水产研究所林文辉研究员作《池池塘氧债管理与鱼虾病害防控》的讲解。作为中国池塘养殖水质、底质研究第一人，林文辉老师本次报告主要降解了氧债形成的诱因、风险和管理方法，以及池塘病害爆发和氧债的关系分析，在报告的最后部分，林老师还对粗养塘和精养塘两种不同的养殖模式，养殖户平时如何做好氧债管理才能防止病害的发生做了详细的阐述。
林文辉老师讲解《池池塘氧债管理与鱼虾病害防控》
晚上八点的首届水世纪论坛还邀请了唐宾国、林文辉、黄倢、廖斌等四位嘉宾对“水产技术服务的明天”做了详细的交流分享。首届水世纪论坛由北京水世纪生物技术有限公司全国营销总监杨廷华主持。本文最后部分是本次现场交流实录。
23日，会议进入第二天议程，上午主要内容是全国主要养殖区域的关于南美白对虾、小龙虾、河蟹、黄鳝等四个品种的养殖调查报告，主要阐述了这四个品种目前的养殖状况、主要的养殖模式和养殖过程中存在的问题，并对未来的养殖趋势做了预测。
周凯做《2015年南美白对虾养殖总结》，土塘养虾平均成功率不足10%
翁建江做《2015年小龙虾全国市场报告》，全国年产量整体趋势在递增
刘格做《2015年河蟹全国市场报告》，明年河蟹水瘪子问题可能会再次爆发
杨才水做《2015年鳝鱼养殖报告》，今年黄鳝产量总体水平不高，利润偏低
本次会议，来自各个片区的经销商人数不少，23日中午11点50左右开始的预付款环节受到了经销商的热烈支持，据统计，当天实收到1978万的预付款，其中来自湖北的经销商欧阳明星预付了350万。
火爆的预付款现场
23日下午，隆重的升国旗仪式过后，就是水世纪2015年度颁奖盛典，表彰2015年度表现突出的员工和经销商。
2015年水世纪销量奖冠军团队
2015年水世纪销量奖亚军团队
2015年水世纪销量奖季军团队
北京水世纪生物技术有限公司总裁唐宾国（右）为销量奖冠军团队颁奖
农财宝典廖斌经理（左）为销量奖亚军团队颁奖
中国水产养殖网总经理蔡俊（右）为销量奖季军团队颁奖
五年卓越贡献奖获得者
优秀经销商获奖者
《首届水世纪论坛-水产技术服务的明天》现场实录
技术服务嘉宾：唐宾国 林文辉 黄倢 廖斌
主持人：杨廷华
杨廷华：请每个专家谈如何看待水产技术服务的明天？
林文辉：如果说从我们服务角度，我们的任务是调水，那么我认为调水在近几年内不可能会有太大质的变化，理由很简单，我们缺少基础的东西，比如说，我们说物联网，物联网会显示氨氮检测的是多少，但是你不知道怎么解决，就像我们现在进医院医生给的一张化验单，我们需要对化验单的分析，目前水产没有分析，我们需要对数据进行分析，仪器检测出来的数据我们需要知道这个水怎么调？南美北对虾需要多少的水，水不知道,虾你不知道，那么物联网你干什么？我认为有很多工作需要做，我想你还得有基础，比如说我们这个淘宝很快吧，你得生产出产品啊，在服务这一块还有很长的路要走．
杨廷华：现在水产行业我们很多公司很多企业是比较浮躁的，行业里的现状是比较大的问题。
黄倢：我很难从技术的角度去解读服务应该怎么，对服务理解的不是特别深，用打排球的功能来比喻的话，你们相当于一个二传手，我们可以说是接球手，问题来了我们接起来，由二传 手把问题托到一个高度，由养殖者扣出去，如果我们没有把球抛出来，那么你们就得不到这个球，那么养殖者就没有这个扣球的动作，产业的发展是一环扣一环的，我们作为科研单位，我们拿到这个问题，我们剖析开，作为一传手，我们拿到球就传出去的话，那养殖者就不知道怎么接怎么扣，很多东西我讲的是理论，在很多场合我都讲过，讲座的反映思绪很好，大家听的很有收获，有些课程思绪很乱，我们直接把问题传出去，我试途把自己讲的更直白些，有些人可能说这些专家没养过，我们是对一个东西的总结，不可能把所有东西讲的这么细，社会上各有分工，如果我去做细的东西的化，可能就没有时间去做科研了，其实我们国家有公立的推广体系，但体制内的编制有限，他做的工作有他做的必要性，在座的各位有各位做的必要性．在座的各位已经远远超过了一个省的编制．但现在产业内有的人完全为了销售忽悠了下面，卖苗的把不该卖的苗卖给了下面，卖药的把不该卖的药卖给了下面，最后这个行业就被越搞越乱，我们把正确的知识告诉大家，把源头的知识告诉大家，我相信大家做好了源头工作，这个产业会越来越好．
杨廷华：黄老师将我们行业比喻成打排球，一传二传三传，哪一个环节缺少了对整个产业的影响都是比较大的．接下来我们请到了廖斌，渔行家的一个网络服务的形势，我们有了深度的合作，下面请廖先生用互联网的思路做个深度解读．
廖斌：做水产就是不断下乡，不断体会对农民的需求，我觉得真正有价值的技术服务是很有价值的，现在的养殖户其实不缺少服务，现在的养殖户缺的是可信赖的服务，这是一个痛点，这与我们社会背景有关系，不信政府，不信专家，不信记者，只信自己．现在养殖户越来越多，他们越来越有辨别能力，忽悠养殖户越来越难，所有行业都要回到商业模式层面，当下水产行业效率不是很高，所有企业可能不是雷锋，雷锋是假的，企业是个赢利机构，需要解决服务模式，我很欣赏一个坚定的老板，带员工去做用户需要的事情，这个商业模式的问题现阶段还没看到一个很好的点，所以现在企业既须坚持服务，但不增大成本，如果我们企业能面对越来越优秀养殖户的需求，那么我们的服务会越来越有价值．
杨廷华：在座的伙伴都知道，水世纪自成立起都是以服务立足行业前列，我们九年默默走，默默坚持才有了今天的成就，请唐总为大家解读水世纪未来服务的规划。
唐宾国：听了嘉宾的发言，很有感触，听课的过程中我很专注，因为两位老师讲到一个企业如果不能服务好自己的客户这个公司是不长足的，所以九年我们做了很多很多服务，听课时我在思考，九年员工做服务非常新苦，和公司合作的伙伴们非常优秀，我思考什么问题呢？大家都这么努力，整个行业问题越来越多，所以听课时我在想为什么越来越多？听他们讲了以后我越来越清楚，我们这么多人，像黄老师打的比喻，二传手，作为两位学者代表，他们把课题研究出来，他们找到了方向，找到了思路，我们作为二传，要配合，这是我最大的一个感受，大家清楚一个球队如果只有一个发球者，二传手不行，这个球是打不起来的，一个团队必须通力配合，不但水世纪这样，包括所有行业都是这样，其实我们这个二传手还做的不是太好，没有接好他们传的这个球，把两位老师讲的课我们下来认真去研究，去分析，我想一定有很多养的很好，经验很好的客户我想每个地区都应有这样好的客户，但是我们没有更多时间和精力去跟踪去研究他们的经验，也没有更多去研究老师们的思路和做法，我想如果我们做到了这两点，我们的数据没做好跟踪分析，所以我们的服务是打折的，我想接下来我们是真正将老师讲的知识方法去做好，还有一点是一定要结合检测手段的创新和突破。
问：如果把对虾引进到华中地区，他最大的难点在哪些？
答：引到华中环境不错，但要在虾进来前对苗做好检疫，2013年我们去新疆采样，结果样品跟沿海完全一样。说明新疆地区也被污染，丧失了这么好一块鱼苗区域！到处是白斑病。最后找到一块无疫的区域，希望这块地区不被污染。当我们把对虾引进内地后最好能做到这快地区不被污染！这是我们最大的一个难点！地球上没有一个地方不能养虾。最大的难点是养殖成本。能不能养跟能不能赚钱是两个概念。二是硬件设施。比如此地是否有饵料售卖。考虑养殖成本。
问：很多人说这是个互联网时代，互联网对我们有哪些帮助？养殖户会有哪些直接体验？
答：如果说没有问题，那么要不是养殖的问题，要不是互联网的问题。第一点互联网就是可以提高效率，以前养殖户想看关于水产养殖的杂志或与此相关的资源，现在可以通过互联网可以得到很多相关的资源，同时对于经销商也起到了事半功倍的作用，经销商可以创建微信群可以实时通知养殖户相关的事情（如变天提醒等），方便快捷同时可以降低很多成本。第二点，互联网可以实现资源共享，养殖户可以借互联网做品牌农产品，如通过淘宝等可以去卖农产品。
问：淡水小龙虾发病率日益升高，如今年洪湖地区发病率90%以上，请问黄教授对此有什么建议？
答：小龙虾是白斑病毒易感群体，既然今年某些地区有90%的发病率，那我敢说是白斑病。还是要从生态方面去。小龙虾比对虾更易感染此病毒，对此现在没有什么很好的途径去解决，但是在养殖前期可以拌料内服一些保健药物来做一定的预防，应该会起到一定的作用！
问：好多客户对微生物怀有一定的怀疑，请问林教授对此有何建议？
答：重点还是要看水体内微生物的种类。如果水体内都是坏的种类的微生物，那肯定对水体危害很大。高钙会让微生物成团，成团后可以减低危害，所以要提供微生物成团的载体。
问：为什么互联网技术资讯泛滥？
答：信息技术的发展肯定会导致技术咨询的泛滥。但我觉得泛滥比匮乏要好，现在大家通过广播、电视等媒体接受许多信息。信息技术的发展可以推动信息量的多少，我们需要对其中的信息作以辨别。许多养殖户可以接受到许多养殖技术的信息，而我们作为其中的技术专家，必须对此有所区分，以推送优质的信息给客户，所以我们需要提升自己的专业技术，也需要优质的媒体去传达这样一种优质的信息。没有鉴别能力导致泛滥，所以我们需要提升鉴别能力，提升自己的专业水平。答：要学会去自己搜索信息，去更专一的媒体或地方去搜索会更准确。或者可以用英文关键词去搜索一些英文文献之后翻译准确率会更高！
问：2016年水世纪在华中地区将会如何去做？
答：首先我想说我们肯定会尽可能的运用生态养殖的模式去做，2015年我们在华中很多地区尝试了鱼虾混养模式，但是很遗憾的告诉大家成功率不是很高。其原因是对虾对溶氧要求很高，另一方面是对虾对淡水不太适应，我们也会寻求更好的淡化模式
答：今年也有部分地区鱼虾混养取得了一定的成功，所以说这种模式是可行的。
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