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品种(规格) |
批发价 |
本地野生黄鳝1两5以上 |
27元/斤 |
本地野生黄鳝8钱以上 |
26元/斤 |
本地野生黄鳝6钱-1.2两 |
25元/斤 |
本地野生黄鳝3-8钱 |
23元/斤 |
本地药捕野生黄鳝统货 |
18-20元/斤 |
湖北养殖黄鳝(8钱-2两) |
24.5元/斤 |
湖北养殖黄鳝(5钱-1.5两) |
23.5元/斤 |
养殖泥鳅(一斤30条-35条) |
16.5/斤 | 重庆市场上的黄鳝泥鳅主要来自于湖北越南缅甸以及重庆本地一些货量,和其他地方相比,重庆市场黄鳝泥鳅的养殖货价格很是可观,这主要是跟当地野生黄鳝泥鳅极少以及养殖规模跟不上有关。但是黄鳝泥鳅又是冬天重庆各大火锅店必不可少的一道菜,供不应求的现象在冬天显得更为突出,价格居高不下。
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