江苏骆马湖数千渔民为生态“让湖”，岸上“渔饭”更香甜 |
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2018-07-26 09:15:00 水产养殖网 出处：交汇点
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7月24日，36度夏伏酷暑，骆马湖畔的新沂市窑湾镇刘宅村标准化水槽前，近1万尾草鱼挤得密密麻麻，欢动跳跃着等待饲养员喂饲料。村支书孟旭正在组织村民提水增氧，加大换水频率。
“这方水槽，长26米，宽5米，面积仅130平方米。”学会动水养鱼新技术后，村民和孟旭一样，对未来的生活充满信心，“每个水槽可养草鱼1万尾，鲫鱼3万尾。这片面积100亩的‘厂房’，可养殖100多万斤。若用传统的池塘、网围、网箱，最多也只能养20万斤。产量足足提升了5倍！”
刘宅村村民，世代以渔为生，该村最高时有近500户村民从事湖面养殖。而新沂市2017年对骆马湖水域渔业养殖进行摸底统计，从事池塘、网围、网箱等传统养殖的从业户超过1300户；其中，池塘、网围面积超过9.5万亩，网箱近300万平方米。
骆马湖是城市水源地。湖面围网养殖，虽然挣钱，却大大污染了环境。新沂市渔政监督大队大队长刘兵介绍，当地近年来对骆马湖进行整治，渔民生活用船也全部撤离到指定地点停靠。截至今年3月，已清理网箱82万平方米，其中棋盘镇35万平方米、窑湾镇47万平方米。到今年10月，整治工作可全部完成，渔民全部上岸。
为了绿水青山，骆马湖数千渔民，为生态“让湖”！不过，一个现实不能回避，部分长期从事渔业的村民身无长技，离湖离不开渔。没有了骆马湖，渔业如何发展？
令人欣喜的是，渔民离开了湖，“渔饭”照样吃得风生水。刘宅村是骆马湖渔业大村。在省扶贫办和当地政府的专项支持下，村集体在远离湖区的低洼地，建设起密度养殖基地。“这些低洼地，平时也种不了粮。建成动水养鱼场，渔民离湖不离水，继续发挥老本行。”孟旭告诉记者，一期已建成100亩，全部建成，面积共有500亩，完全满足村里所有渔民需求。
由于采用了新技术，如今的渔民享受了远超湖面养殖的效益，环保问题也得到解决。孟旭启动按钮，气体推动水槽内水体移动。“每个槽日消耗饲料一吨，定期投放益生菌，使氨氮含量保持较低水平。所有的水处理后，内部循环利用。”孟旭说，每户渔民计划分得两个水槽，年收入可超过10万元。“工厂化养殖效益明显，捕捞1万斤鲜鱼，以前需要20个人拉网一天，如今电动设备一勺可打捞1500斤，仅需要4个人工作半天。”
刘宅村不远处的腰庄村，有一处百亩蛙田，几十个用纱网笼罩的养殖池引人注目。这是邓和平三兄弟合伙搞起的青蛙养殖基地。“我们三兄弟，半辈子经历恰逢骆马湖几段变迁。”邓侯平说，年轻时合伙采砂，后来承包1800亩水面围网养鱼。最高时，一年收益近百万。
“湖区推动渔民上岸。我们和水产打了一辈子交道，镇村干部建议我们，继续做足水文章。”三兄弟寻找符合新沂特色的绿色农田养殖项目。经过考察，邓和平引进湖广地区的食用青蛙养殖项目。与当地水槽精养不同，他们决定在稻田养殖。青蛙吃害虫、粪便为稻田施肥；泥鳅吃饲料残渣、净化水质；稻米为青蛙和泥鳅遮阳。百余平米的养殖方内，形成了闭合生态环。
邓品良算了一笔账，今年青蛙亩产可达3000斤，明年有望突破5000斤，按照最低售价25元/斤计算，青蛙一项每亩纯收入3万元以上。泥鳅每亩收100斤，纯收入1000元。绿色无公害水稻，售价更是高达15元/斤。“今年，基地里亩均纯收入有望突破4万元。”
上岸后的渔民，路越走越宽。沿沂河一路向北，20公里外的合沟镇稻田渔业方兴未艾。在青石桥村，大户杨云峰带领着村民，流转了450亩地开展稻虾混养项目。环绕骆马湖的新店、草桥、棋盘等乡镇，正在打造稻虾、稻蟹、稻鱼生态共养基地，通过公司化运作，打响“骆马湖稻虾米”、“骆马湖水产”等农业品牌。
走访骆马湖，记者看到渔民上岸后，湖里淘金却并未因此停下脚步。当地推出渔猎文化旅游，组织渔民开展野钓、鸬鹚捕鱼、撒网表演，吸引了省内及上海、山东的众多游客，成为渔民转型致富的新增长点。仅刘宅村已吸引投资1.5亿元，全力打造苏北休闲观光旅游渔村，每年可接待游客20万人次。
记者郑焱李刚
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