打响“宁德大黄鱼"品牌保卫战一关于在福建省全面推行"宁德大黄鱼"可追溯体系的通知 |
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2018-08-26 10:34:00 水产养殖网 出处：宁德渔业协会
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为落实实施福建省政府、福建省海洋与渔业厅、宁德市政府“一品一码”市场准入要求及福建省海洋与渔业厅《福建省大黄鱼质量安全专项整治实施方案》，确保宁德大黄鱼质量安全，我会拟在全省销售的冰鲜“宁德大黄鱼"全面推行质量安全可追溯体系。
一、参加企业要求
宁德辖区冰鲜大黄鱼收购企业，产品在省内销售，自愿服从协会监管的均可申请。
二、使用规范
1、统一收购前预检
统一由我会进行药残快速检测，合格后收购。(在全国推广前暂不收费)
2、统一"宁德大黄鱼"品牌销售
统一使用"宁德大黄鱼"专用防伪标志，一箱一码(在全国推广前暂不收费)。
三、宣传推广
在福州、厦门等我省主要水产批发市场进行宣传。为避免个别企业收购劣质大黄鱼低价倾销影响"宁德大黄鱼"声誉，要求宁德市加工出口企业尤其出口企业和"宁德大黄鱼"地标企业抵制不符合《食品安全法》无溯源的冰鲜大黄鱼。我会将对违法企业进行调查取证，向相关政府部门举报，请求查处。对进入水产批发市场的大黄鱼向市场及市场所在地职能部门举报，请求查处。
积累经验后在全国推广。
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