去年下半年以来，国内鱼粉、杂粕等蛋白原料普遍上涨，使得不少饲料企业上调了水产料价格，这同时使得多数淡水鱼养殖户期待成本上升能带动淡水鱼价格的大幅上涨。然而，截至近期，国内淡水鱼价格持续在窄幅区间波动，且需求市场表现也一直欠佳。另一方面，受今春多雨天气影响，当前华南地区病虾出塘现象较多，造成了当地虾价有所回落。随着端午节的临近，节日效应能否拉动水产需求是业内关注的焦点之一。具体JCI分析如下：
一、近期国内淡水鱼价格依旧窄幅波动，消费市场表现平淡
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6月中旬 |
湖北草鱼 |
湖南草鱼 |
江苏鲫鱼 |
河南鲤鱼 |
辽宁鲤鱼 |
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规格 |
1-2斤/条 |
2-4斤/条 |
8两/条 |
2斤/条 |
2斤/条 |
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价格(元/斤) |
4.3-4.4 |
4.3-4.4 |
4.6-4.7 |
4.7 |
4.4-4.5 |
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和6月上旬比 |
-0.1 |
-0.1 |
0 |
-0.1 |
+0.1 |
今春在养殖户出鱼积极性偏淡的格局下，我国淡水鱼价格持续处于窄幅波动当中。根据JCI了解，当前湖北、湖南的草鱼价格在4.3—4.4元/斤，较前期下跌0.1元/斤；江苏地区的鲫鱼价格稳定在4.6—4.7元/斤；河南地区的鲤鱼价格为4.7元/斤，较前期下跌0.1元/斤；辽宁地区的鲤鱼价格为4.4—4.5元/斤，较前期上涨0.1元/斤左右。进入6月以后，随着夏季的临近，国内大部地区淡水鱼养殖户的出鱼积极性有所上升，但需求市场表现仍较为清淡。
二、对虾发病率较高，近期华南虾价有所回落
今春以来我国南方地区持续遭到阴冷多雨天气影响，且5月期间华南地区还遭到了暴雨袭击，这无疑给当地南美白对虾养殖带来了不小的冲击。受天气欠佳影响，近期华南多数地区对虾发病的现象较为严重（如湛江、海南等地），使得不少养殖户不得不将病虾出塘，并造成了目前病虾集中上市的格局。由于病虾上市量偏多，这给华南对虾供应市场带来了一定压力，使得近阶段华南虾价出现了小幅下跌。根据JCI了解，当前广东珠海地区40尾/斤的南美白对虾参考报价在13元/斤，较上周下跌1元/斤左右。
三、端午临近，部分业内人士期待节日效应拉动水产消费
自去年国内鱼粉价格飙升拉动饲料成本上涨以来，不少养殖户期待养殖成本上升能同时推动淡水鱼价格同步上涨；然而，从今年以来的淡水鱼价格走势来看，尽管淡水鱼养殖户惜售心态占据上风，但国内多数地区淡水鱼价格持续处于窄幅波动之中，并未出现预期中的涨势，主要原因在于淡水鱼消费市场表现持续欠佳。不过，临近端午，节日效应或能拉动国内淡水鱼消费，所以目前不少养殖户对于节日效应仍存在一定期待；但是，根据JCI了解，目前部分地区（如江苏、辽宁等地）的淡水鱼存塘水平仍相对偏高，且养殖户出鱼积极性明显上升，这对淡水鱼价格上升趋势存在制约。
总体来说，对于淡水鱼养殖户而言，进入夏季之后淡水鱼存在“掉膘”的可能，这使得不少养殖户出鱼意愿较前期明显增加，对于近期淡水鱼供应市场存在一定压力，所以，端午节日效应是否能推动淡水鱼消费量上升对短期价格走势存在重要影响；而对于对虾养殖户而言，虽然虾价有所下跌，但理论上对虾养殖户仍处于盈利区间之中，所以，天气变化仍是对虾市场关注的焦点。
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