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暴涨2元/斤,石斑鱼一度冲至20元/斤?然而…

2020-06-04 10:17:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版        浏览量: 4957 次 我要评论
文 | 农财宝典-新渔网记者 邓汉文

石斑鱼短时暴涨2元/斤?

本周海南报价1-1.6斤/尾报价18.5元/斤,1.6-2斤/尾16元/斤,中鱼规格15.5-16元/斤,流通市场对成色较好的成鱼报价稍高,例如海南高位池1-1.6斤/尾报价为19.5-20元/斤,其他规格均有明显提价。湛江地区1-1.6元/尾报价19元/斤,福建地区大致保持不变,珍珠斑规格鱼20.5-21元/斤,青斑规格鱼维持16元/斤范围。

从数值上看,本周价格各地价格均与上周价格保持不变,但是市场交易情况却发生较大变化。据海南万宁、文昌等多为养殖户透露,自5月28日至6月1日海南地区价格波动较为明显,其中1-1.6斤/尾行情一度冲至20元/斤(这就意味着短时间内暴涨2元/斤),其中1.6-2斤/尾也突破17元/斤,然后6月2日前却内分别快速回落至18元/斤、16元/斤左右。

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据海南流通业内人士透露,上周时间走鱼量明显加大,主要由于短时间内内陆市场需求明显增加,其中中鱼缺货,引致养殖户出鱼拥挤,价格出现明显的上下大幅度波动。据悉,由于从海南、福建等地区往内陆市场运输的流通成本较高,尽管消费需求增加,但出鱼量往往更大,整体难以消化。“市场需求的基本面未能回暖,正处于消费淡季,行情难以出现明显上涨,往往行情波动频繁,养殖户需要掌握好出鱼节奏。(出处:农财宝典水产版)

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