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| 作者/ Matilde Mereghetti
编译/ 胡路怡
最近几周，国际金枪鱼（鲣鱼）原料价格反弹，目前曼谷价格从$1,280-$1,300/t向上回升，厄瓜多尔曼塔价格在$1,600/t触底。
一位菲律宾消息人士称，近期中西太平洋地区产量并不乐观，（因为疫情）船员轮班困难，港口物流延迟，金枪鱼价格不太可能下跌，厄瓜多尔价格坚挺，对国际市场起到支撑作用。
一位美国商家称，太平洋地区产量连续数周低迷，价格上涨将是大概率的，而上涨周期及涨幅有待观察。“在厄瓜多尔曼塔，金枪鱼价格甚至逼近$1,700/t，已有成交记录。中美热带金枪鱼委员会（IATTC）的休渔令将在本月底实施，未来产量还将收缩。”
“本月底至下月初，欧盟渔船在印度洋和大西洋的渔获将陆续抵港，报价在$1,500/t（CFR）上下，厄瓜多尔罐头工厂需求更多的原料，我听说有些工厂从中国和其他亚洲供应商采购鱼柳，有些工厂因为缺乏原料而关闭修整，供应确实比较紧张。”他说。
另一方面，因为疫情封锁，欧洲黄鳍金枪鱼价格反而在下跌。
一位欧洲消息人士称，目前西班牙黄鳍金枪鱼价格跌至�1,900/t，印度洋产量比较理想，但因为封锁，欧洲餐厅及酒店的订单较少；金枪鱼罐头的销量似乎也很难出现较大幅度的回升。
“二、三月份，人们因为恐慌而大量囤积罐头食品，这种现象已一去不复返，现在超市里很少有人去抢购罐头。我了解到，很多超市也不再增加罐头库存，所以罐头加工厂也不着急采购原料。但情况总是在变化，也许下个月又是截然不同的景象。”他说。（出处： UCN国际海产资讯) |
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