北极虾贸易未受俄乌局势影响，市场面临原料短缺新问题 |
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2022-03-09 16:45:00 水产养殖网 出处：UCN国际海产资讯
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| 作者/ Neil Ramsden
编译/ 胡路怡
迄今为止，俄乌局势尚未对全球北极虾贸易造成实质性影响，但有业内人士表示，原料供给短缺可能进一步刺激下游价格上涨。
俄罗斯既是北极虾进口大国，也是消费大国，一些俄籍船只在巴伦支海地区兼有冷水虾捕捞业务，以供给本地市场。不过，格陵兰政府宣布加入西方国家对俄制裁阵营，皇家格陵兰公司暂停了所有俄罗斯业务。
一位消息人士表示，每年格陵兰向俄罗斯出口5,000-10,000吨冷水虾，乌克兰市场规模相对较小。自2014年来，俄罗斯已暂停了许多欧洲国家贸易，对于格陵兰来说，1万吨产能完全可以由其他市场来吸收，特别是中国。
在俄罗斯远东地区，一些冷水虾直接销往日本和中国，近年来俄罗斯与中国的贸易关系日益紧密，目前日本也宣布制裁俄罗斯，意味着中国市场将显得更加关键。
“俄乌战争之前，冷水虾价格就已经开始上涨，熟冻带壳虾价格比去年四季度上涨了5%，但这并不代表渔民和供应商赚钱了，我们面临前所未见的物流和通胀问题，价格虽然上涨，但利润却被挤压。”消息人士说。
挪威北极虾加工企业Stella Polaris CEO Christian Nordahl说：“进出口商都还在观望，他们似乎并不着急，因为情况每天都在变化。目前还只是心理层面上的影响，我们刚刚从两年的疫情中走了过来，现在下定论似乎为时尚早。”
“因为成本上涨，我们也小幅度上调了价格，预计价格还有一定的上涨空间，第一、二季度估计不会剩下太多库存。挪威巴伦支海产季还未启动，当前原料相对紧张。我们也同挪威渔民探讨过，他们更担心燃油和其他开支成本的上涨，对于我们所有人来说都是一个挑战。”Nordahl说。
Nordahl说，2021年5月份，巴伦支海冷水虾产量才开始提升（上图），预计今年的产能结构也是类似。NOK 25/kg的原料价格或是一个分界线，如果挪威原料价格上调，加工厂也必须抬价；原料价格低于那个水平，下游售价才能稳定。
加拿大情况更不乐观
加拿大海洋渔业局刚刚举行了冷水虾产业咨询会议，从业内反映来看，第六产区（加拿大近海冷水虾最大的产区）情况“非常糟糕”。
二月底，一位消息人士告诉UCN，纽芬兰和拉布拉多经历了多年来最恶劣的捕捞条件，东海岸的渔业全年都在进行，但在冬季的几个月里，船只被迫驶向更远的地区去找寻北极虾资源。眼下冬季结束，近海捕捞的限制也会更多，意味着今年加拿大产量将比正常年份低很多。
他还提及，中国春节后需求仍然强劲，虽然近期价格略显下行压力，但总体来说市场表现相对坚挺。
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