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鳜鱼牛蛙涨疯了!对虾鲈鱼黑鱼黄骨鮰鱼也涨了,草鱼鲫鱼稳定!疫情难料,建议养殖户别

2022-07-25 09:03:00  水产养殖网  出处:水产养殖网 数渔         我要评论
最近的疫情还是比较分散,最麻烦的是广西和甘肃这两个地区,广东四川安徽河南江西上海北京天津等地也有病例报告。目前就是湖北湖南江苏河北等地管控得相对好点,但由于疫情在华南西南华东华北西北都有分布,对消费市场的影响是没办法回避的。

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8月份以后,一些品种会有新鱼上市,如果疫情持续管控得越来越好,市场价格受到的影响不会大,否则也是大麻烦。所以建议养殖户朋友首先踏踏实实养殖,然后有达标上市的规格了,能卖就卖,尽量不要盲目等价格。尽管最近不少品种价格上涨甚至涨得厉害,但这都是因为缺货太厉害了,而不是市场需求大幅增加导致的。

下面来看一下本周南美白对虾、小龙虾、常规鱼、特种鱼及牛蛙的价格情况,价格仅供参考。

一、南美白对虾

进入7月下旬,对虾价格总体继续上涨,江苏浙江福建广东都有不同程度的上涨,这几个主产区存塘量都不大,江苏地区小棚虾还有一定的数量,但坚持到现在的养殖户就是为了赌高价,没有意外的话不会便宜出虾的。广西北海等地受到疫情的影响太厉害了,虾价下滑、养殖户生产受到很大影响,估计月底之前很难恢复的。环渤海湾地区的汪子虾也上市了,价格稍微有所下调。

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7月23日,以30条规格塘口收购价为例,海南27元/斤,广西北海合浦28元/斤,广东湛江29元/斤,广东江门28元/斤,广东汕尾24元/斤,福建漳州26元/斤,浙江杭州23元/斤,江苏南通23元/斤,江苏盐城22元/斤,江苏连云港23元/斤,山东日照22元/斤,山东滨州21元/斤,天津地区20元/斤,河北唐山22元/斤。


二、小龙虾


最近小龙虾价格总体处于高位状态,大中小规格的虾子价格差距已经拉开来了,价格哪怕跌下去,第二天也会涨上来,因为现在都处于尾声了,湖北湖南安徽等主产区发货量明显减少,质量好的虾子比较少。7月23日发货价,湖北监利,小青14元/斤,中青21元/斤,大青33元/斤,7-9钱38元/斤;安徽霍邱,小青11元/斤,中青20元/斤,大青30元/斤。

三、特种鱼

1、鳜鱼

本周鳜鱼继续上涨,有点涨疯了的感觉,最近市场比较认可中鱼,规格太小的鱼市场上不好卖。广东地区还有一些鳜鱼存塘,但其他省份数量越来越少了,这是价格总体上涨的根本原因。以标鱼为例,以下是7月23日的塘口收购价格,广东48元/斤,江苏47元/斤,湖北47元/斤。不过水产养殖网了解到,价格上涨之后,市场上鳜鱼销量还是不大,“涨价就是因为太缺货了,并不是因为市场需求量猛增,反而是大涨价之后,拿货的客户有所减少”。

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2、加州鲈

市场继续缺大鱼,而且由于南方持续高温天气,南方鱼走北方市场容易出问题,北方水车老板不太敢长途装鱼了,这不仅刺激了南方优质鱼涨价,还导致了长江沿线及以北地区鱼价上涨。以下是7月23日的塘口收购价格,广东佛山8两起17.5-18元/斤,四川成都9两起20元/斤,湖北地区8.5两起15.5元/斤,湖南华容8两起16元/斤,河南郑州20元/斤,江苏吴江9两起17元/斤,浙江湖州统货13元/斤左右。

3、黑鱼

本周广东黑鱼价格不错,出鱼速度也快了,目前珠三角疫情对养殖户出鱼的影响慢慢减少,但对市场的影响还是有一些,好在中山佛山等地炮头大的黑鱼能正常出塘了,北方市场除了有疫情的区域,销量还是有所增加的。最近持续高温天气,收购商对质量抓得越来越紧,规格越大质量越好越能卖得上好价格。以下是7月23日的塘口收购价格,广东佛山2斤起11.5元/斤,1-2斤8.2元/斤;浙江湖州德清,3斤以上占3成9.8元/斤;山东济宁微山均重2.5斤10.5元/斤。

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4、黄颡鱼

本周黄颡鱼价格略有上涨。流通商反映主要是因为今年发病死鱼多了,缺好鱼缺大鱼,但最近的市场消费还是不太理想。目前浙江福建湖南广东等南方地区温度很高,也有一些塘口出问题了。今年黄颡鱼越来越难养了,感觉从开春到现在基本都不断地死鱼,防不胜防,养殖户积极性很差。以下是7月23日的塘口收购价格,广东佛山5两头11.2元/斤,4两头10元/斤;浙江湖州3.7两头10.2-10.4元/斤;湖北枝江6.5寸10.5元/斤,6寸筛9.8元/斤,5.5寸9.3元/斤;四川成都5寸10-10.5元/斤。

5、鮰鱼

本周广东和四川鮰鱼价格小幅上涨,以下是7月23日的塘口收购价格,广东江门1.2斤起9.9元/斤;广西南宁1.5斤起10.5元/斤;四川乐山1.5斤起10.7元/斤;湖北2斤起9.7元/斤;江苏2.2斤起11.8元/斤;河南2斤起10.3元/斤。

四、常规鱼

1、草鱼

最近草鱼价格总体略有上涨,广东珠三角地区市场流通量略有增加,而最近高温天气导致湖北湖南等地质量好的草鱼价格略有上涨。今年草鱼价格低迷得很厉害,一些塘口小草鱼多的养殖户想继续养大规格的,希望年底能卖出好价格,从目前的形势来看,年底大草鱼价格不一定就好。

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以下是7月23日的塘口收购价格,广东江门统鯇5.4元/斤;江西南昌1.5斤起5.9元/斤;湖南常德2-3斤6.1元/斤;湖北荆州2-3斤6元/斤;江苏淮安宿迁3-4斤5.5元/斤;河南郑州中牟2-4斤6.1元/斤;四川成都2斤左右6.2元/斤。


2、鲫鱼

最近江苏地区白鲫鱼价格依然总体稳定,由于江苏白鲫鱼供应量减少,两湖地区彭泽鲫价格略有上涨,。以下是7月23日的塘口收购价格,江苏白鲫鱼8两起维持在10.5-11元/斤;湖北彭泽鲫5两起7.5元/斤;湖南湘云鲫1斤起6元/斤;广东8两起9.5-10元/斤。


五、牛蛙

本周牛蛙价格涨疯了。7月16日,大蛙涨到10.5元/斤,中蛙涨到10.1-10.3元/斤,小蛙也涨到了9.8-10元/斤。7月17-19日,牛蛙继续上涨,大蛙涨到11.5元/斤,中蛙涨到10.8-11.2元/斤,小蛙也涨到了10.2元/斤;7月20-22日略有下滑之后,这两天又涨回来了。其中大蛙价格非常坚挺,明天大蛙涨到了12元/斤,反而是2-4两、3-5两的小蛙价格没涨上来,但9.5元/斤的价格也很好了。


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发布人:大虾客
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