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高温+疫情,草鱼价格微跌!部分养殖户太伤心:卖鱼后绝不再养了!

2022-08-08 10:41:00  水产养殖网  出处:水产养殖网 数渔         我要评论
最近各个地方的草鱼行情真是一言难尽,鱼价卖不上去不说,由于高温的影响,收购商对鱼的质量还卡得更紧了,质量差的价格再便宜也不收。这就很要命了。为什么呢?

因为过去一阵子猪肉价格呼啦啦上涨的时候,有人鼓吹猪肉涨价,鱼价也要跟着涨,就是类似的这种观点把很多养殖户带到沟里去了。在我国目前消费环境下,猪肉和鱼肉的需求真不是一个量级的,不知道为什么总有人臆想把猪价和鱼价关联到一起去,这种情况最少未来五年都不会出现的,希望养殖户朋友一定要认清这个现实。

高温导致很多收购商不敢放量装鱼,市场档口里的批发商也不敢放量进货,皮毛再好的鱼,当天卖不掉,到了第二天肯定也会受到影响,“本来生意就不好,皮毛不好就要降价卖,所以很多档口基本都是即买即用”。另外零零散散的疫情对常规鱼的流通消费也有很大的影响,目前的疫情虽然不像三四月份那么集中那么严重,但比较分散,对市场的打击也不可小视,前两天病例数字减少了很多,这两天又略有反弹了。

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湖北地区草鱼价格最近下滑了2-4毛钱不等,由于今年饲料价格高、鱼价又明显下跌,养殖户养鱼的积极性很差,但是鱼价下跌之后也不肯卖鱼,尤其是现在温度太高,如果卖一部分留一部分,担心拉网之后剩下的鱼有损伤。目前湖北武汉洪湖仙桃等地2-3斤草鱼价格基本都跌到了6-6.2元/斤,“现在湖北的几个大的水产市场里,草鱼流通量本来就不大,而且不少都是外地草鱼在流通,本地鱼流通的比较少”。


“最近温度比较高,每天收鱼量不多,对鱼的质量要求还比较高,主要是怕当天卖不掉,第二天皮毛不好影响销售”,今天湖南常德三滴水市场2-3斤草鱼批发价是6.4元/斤,4-5斤草鱼是6.6-6.7元/斤;7-9两彭泽鲫批发价是10.5-11元/斤   1斤以上是11.5元/斤;5两-1斤湘云鲫批发价是5元/斤,1斤以上是6.3元/斤;1-3斤鲤鱼批发价是5元/斤,1-1.3斤扁鱼批发价是8元/斤,4斤白鲢批发价是3元/斤,4斤花鲢批发价是8元/斤。水产养殖网了解到,最近湖南的常德等市场上淡水鱼销量减少了,“感觉温度高只是一方面,最重要的感觉还是消费有些疲软”。

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“现在能装网箱鱼的话,我们就尽量装网箱鱼,网箱鱼质量相对好点,如果抓池塘鱼的话,质量不好还得放回去,宁愿放空车也不敢装质量不好的鱼”,最近淮北市场走鱼量也不大,草鱼价格略有上涨,其他品种暂时稳定,今天3斤以上草鱼塘口收购价格涨到了6-6.2元/斤,3-5斤花鲢是6.5-7元/斤,1斤多的鲤鱼是4.4-4.7元/斤,黄金鲫大概是4.4-4.8元/斤。目前皖南皖北2-3斤草鱼价格差别不大,基本都是6元/斤左右,合肥一带价格低的离谱,连5.5元/斤都不到。


江苏苏北地区鱼价总体维持稳定,2-3斤草鱼收购价是5.6元/斤左右,4-6斤的6元/斤左右,目前鱼价很难涨上去,掉也掉不下去,“养殖户压力很大,28蛋白的草鱼颗粒料一般在4400元/吨,饲料价格还是偏高,现在的鱼价出塘,很多养殖户亏本,多数人还是想再养大点看看能不能卖高点”。不过从今年上半年的4斤5斤以上的草鱼价格来看,继续养大的风险还是很大的,尤其是规格越大成本越高,弄不好养得越久越亏。

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“最近个把月江西温度都偏高,装鱼走长途的生意不好做,尤其是我们主要装花鲢的就更难了”,目前江西宜春等地水车老板都要装精品花鲢,否则宁愿不装鱼,整个江西范围能卖的花鲢也很多,今天2.5斤的精品花鲢收购价是6.3元/斤,3-6斤的是7元/斤,2斤左右草鱼收购价是5.5元/斤左右,3-5斤的草鱼是6元/斤左右,“以前江西水车跑浙江的很多,现在浙江那边有疫情,我们主要跑湖南等市场多”。


今年受成鱼价格低迷的影响,广东的草鱼苗非常难卖,“卖掉成鱼、继续放草鱼苗的塘口少了很多,再加之前的疫情和持续的高温,中山等地很多草鱼苗压塘的很多,主要是3-7两的规格偏多”。水产养殖网了解到,今天中山黄圃镇1-3两草鱼苗价格是6元/斤,2-5两5元/斤,3-7两4.7元/斤,小苗比之前涨了不少,但交易量有限。惠州江门等地1-3两草鱼苗差不多5.8元/斤左右,销售进度也很慢,“主要是整个广东的成鱼价格太不好了,统鯇收购价基本在5.5-5.7元/斤左右,低的5.5元/斤都不到,养殖户养鱼的积极性很差”。

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成鱼比去年便宜太多了,好几个产区价格直接“腰斩”了,而饲料价格又比去年贵了很多,养得不好的塘口,今年绝对要亏本的,所以今年的草鱼确实让很多养殖户太伤心了。但是从另一方面来看,去年草鱼价格为什么会爆发?根本原因就在于之前很多人觉得利润低了,不想养了,结果去年价格暴涨,有的地方甚至翻倍了。


然后今年一大批人又跟风回来养草鱼,再加上疫情的持续影响,终端消费不行,鱼价暴跌也是没办法的事情。但我们可以看到跟风的危害,真是太大了。那换个思路来看,今年那么多养草鱼的不赚钱,那么多人要弃养草鱼,明年会不会又是非常缺货?看问题不能只看表面,不能只看到短期,盲目跟风的养殖户,有几个能赚大钱的?

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发布人:编号八九七五七
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