| 日前,从湖北省科学技术厅获悉,由黄梅县水产局和中科院水生生物研究所合作研究的黄梅青虾良种工厂化繁育及集约化养殖技术荣获湖北省重大科学技术成果证书。这是继“黄梅青虾”获得国家地理标志保护产品之后,该品牌获得的又一个省级科技荣誉。 
黄梅县是水产大县,盛产青虾。黄梅青虾壳薄、个大、色纯、味美,含有丰富微量元素,并以其独特的品质、鲜美的口味在江浙及东南亚、香港等地享有较高的市场知名度。改革开放后,该县青虾产业迅猛发展,已从最初的天然捕捞发展到池塘精养和套养,青虾产量和养殖面积不断扩大,已成为全县人民的致富产业。
  |
|