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| 为加大海参育苗、养殖安全和建立海参质量安全的可追溯制度，文登市海洋与渔业局近期采取三项举措，开展海参育苗和养殖专项整治工作。
一是健全组织，明确责任。为抓好水产品质量安全，文登市海洋与渔业局安排一名副局长主抓此项工作，并成立了水产品质量安全监察科，具体负责水产品质量安全监督监察。
二是摸底排查，建立档案。7月下旬开始，市场与安全科、食品安全科及相关技术人员联合成立检查小组，对全市海参育苗、生产单位进行了拉网式摸底检查。检查整内容为：苗种生产许可证和水域滩涂养殖证是否齐全，五项制度、三项记录是否完备；同时与企业签订《海参质量安全保证责任书》，明确企业承担质量安全主体责任；填写《2011年威海市海参育苗、养殖单位普查表》，建立起海参苗种和养殖企业数据库。共发放宣传材料1500余份、制定看板200余个、发放记录本250本。
三是监督检查，严正执法。对未建记录或记录不齐全的、没有苗种生产许可证和水域滩涂养殖证的育苗、养殖单位全部进行药残监督检查，一次抽检13个单位。根据处罚规定，对不合格单位进行限期整改和处罚，起到了很好的震慑作用，提高了水产品质量安全专项整治的影响力。
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