合肥•庐江黄陂湖河蟹节隆重举行 |
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2011-10-13 20:31:00 水产养殖网 出处：合肥市局水产渔政处
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| 金秋时节，蟹肥味美。10月12日上午，合肥庐江黄陂湖河蟹节在风景秀丽的黄陂湖畔隆重举行。本次河蟹节由庐江县黄陂湖河蟹协会主办，庐江县鸿润养殖有限公司承办，合肥市畜牧水产局、安徽省渔业协会提供大力支持。本次河蟹节通过捕蟹、评蟹、品蟹等活动，以节为媒，推介品牌，宣传庐江，跨越发展，旨在提高黄陂湖大闸蟹的知名度、品牌效应和经济效益，做大做强黄陂湖河蟹产业，促进庐江渔业跨越式发展。
黄陂湖位于庐江县城东3公里，总面积27平方公里，主要由17块水面组成。水域源头冶父山，国家AA级森林公园，水质优良，富含天然矿物质。养殖季节平均水深2米，是典型的浅水草型湖泊，该养殖区域水草茂盛、水质清新、底栖生物丰富，是河蟹、青虾等甲壳动物生长的良好场所。养出来的河蟹是壳青、肚白、个大，膏腴、黄满、味美。“十一五”期间通过推广“种草、移螺、调水、稀放”的生态养殖模式，年平均产河蟹500吨，产品主要销往上海、香港、日本等国内国际市场。2010年“黄陂湖”大闸蟹通过有机食品认证并获安徽省著名商标称号。由于多年来坚持推广种草移螺等生态养殖技术，黄陂湖的生态环境得到了很好的改善，黄陂湖河蟹品质不断提高，受到了客商和广大消费者的一致好评。
庐江县现有河蟹养殖面积5.5万亩，年产量1800吨。该县以河蟹养殖企业为龙头，打造河蟹知名品牌，促进河蟹产业化发展，计划到2015年，河蟹养殖面积达6.5万亩，年产优质河蟹2200吨，产值达2.6亿元。 “河月示 ”、“黄陂湖”、“天湖”等品牌在国际、国内市场已斩露头脚，市场的占有率逐年扩大。2011年将在合肥、上海、香港等国内、国际市场设立窗口，建立直销点，努力扩大其市场知名度，并积极争创省级著名商标。做大做强“黄陂湖”牌系列水产品，整合现有资源，推动“黄陂湖”河蟹地理标志产品的申报工作，积极争取举办以“唱响黄陂湖、品尝大闸蟹”为主题的首届安徽庐江黄陂湖螃蟹节，通过一系列举措将“黄陂湖”大闸蟹打造成国内一流的品牌。让庐江黄陂湖大闸蟹走进合肥、走向全国、走向世界。
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