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9月10日,金湖县水产技术推广站在金洲宾馆举办“蟹池套养沙塘鳢技术示范与推广应用”培训班,参加人员有各镇渔技员及渔业科技示范户。沙塘鳢肉多少刺、肉味鲜美、营养丰富,属优质高档鱼类,在国内外已有成熟的消费市场,需求呈逐年增长势头。近年来,沙塘鳢市场价格一直稳中有升,一般在100~150元/千克,也是江苏省近几年将沙塘鳢列为着力推广的新品种之一。为了促进渔民增收、渔业增效,金湖县积极申报实施了省水产三新项目“蟹池套养沙塘鳢技术示范与推广应用”项目,2012年、2013年也将蟹池套养沙塘鳢作为渔业科技入户主推品种、主推技术进行示范推广。建设了金南镇运西农场160亩、金湖县现代渔业产业园区150亩、塔集陈家圩125亩、前锋镇郭家荡70亩蟹池套养沙塘鳢示范基地。依靠该项目的实施,促进了渔业增效、渔民增收,推动了渔业科技入户的发展。 
 
金湖县水产技术推广站副站长、高级工程师李洪进在培训班上重点介绍了全省、我县沙塘鳢的养殖情况,沙塘鳢的生活习性及蟹池套养沙塘鳢高效生态养殖技术,同时建议示范户要加强河蟹后期管理,特别是要及时调控水质,提供河蟹、沙塘鳢充足的适口铒料。示范户听后纷纷表示,蟹池套养沙塘鳢技术成熟,效益可观,明年应大力推广应用。
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