中国大珠母贝研究开发现状综述 |
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2013-11-22 11:08:00 水产养殖网 出处：《海洋与渔业》杂志社
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|  大珠母贝（白蝶贝）-国家二级保护动物
■ 中国水产科学研究院南海水产研究所 郭奕惠 黄桂菊 范肆刚 刘宝锁 喻达辉/文
中国不仅是一个采捕和利用珍珠最早的国家，也是人工养殖珍珠最早的国家。我国目前用于生产海水珍珠的主要贝类是合浦珠母贝，但其个体小，养出的珍珠也小，经济价值不如大珠母贝。
一、分类地位与分布
生产海水珍珠的母贝主要是双壳纲、异柱目、珍珠贝科的两个属的一些种，即珠母贝属的珠母贝，合浦珠母贝，大珠母贝和珍珠贝属的企鹅珍珠贝等。
其中，合浦珠母贝（又名马氏贝）是目前生产海水珍珠的主要母贝，其所产珍珠即为闻名遐尔的南珠。但合浦珠母贝所产的珍珠较小，而大珠母贝（又名白蝶贝）、珠母贝（又名黑蝶贝）和企鹅珍珠贝个体较大，所产珍珠也较大，其中又以大珠母贝所产的珍珠最大，一般称为大型珍珠，其光泽华丽，价值连城。
大珠母贝在我国从南海的北部湾东北部沿雷州半岛近岸南下，经海南岛，西沙群岛，一直到南沙群岛都有分布，但分布数量很少，属于二类保护动物，在海南和雷州半岛划有保护区域。
二、开发现状
中国水产科学研究院南海水产研究所自1970年率先获得大珠母贝人工育苗成功，1971年育苗5.08万个，1981年14.8万个，1982年32.06万个，1983年52.8万个。1981年取得大珠母贝育珠成功，收获的最大一颗银白色珍珠尺寸为19×15.5 mm，重6g。1982年收获大珠9颗，1983年26颗，1984年35颗，1986年433颗，至1987年共收获963颗，1986年又收获一颗尺寸为19.7×16 mm、重6.85g的大型珍珠，为世界之最，至今仍无出其右者，被誉为“珍珠之王”。
1986年南海水产研究所一次出售大珠134颗，共计人民币42.3万元；1987年上半年出售5颗，共计4.09万元。这是我国首次出售国产大型珍珠，震动了国内外。
南海水产研究所与海南海陵珍珠养殖场合作，利用人工繁殖的种苗养殖大珠母贝，其产品各分一半。海南海陵珍珠养殖场将所得母贝售给南华珍珠养殖公司15180个，售给中科院南海海洋研究所海南试验站5464个，售给海南水产研究所2000个，南海水产研究所售给南海海洋珍珠公司60000个，售给中科院南海海洋研究所海南试验站1671个。这些贝源的提供，有力地促进了大珠母贝的科研和生产开发工作。
1985年10月，国家水产总公司和广东省珍珠企业公司与南海水产研究所合作生产大型珍珠，共插核母贝40000个左右，插核4个月后抽查500个贝，成活率达93%，遗憾的是1986年后养殖海区环境变化，大珠母贝陆续死亡，1987年提前收珠，获1000颗大型商品珍珠。此后大珠母贝很少有生产性开发。
三、开发前景
大珠母贝经济价值很高，仅贝壳就值60元/斤以上，其培育的珍珠更是以粒论价，少则几千元一粒，高则几万。国际市场上，大型珍珠主要是日本、澳大利亚等岛国进行育珠开发，基本上垄断了国际市场。因此市场前景非常广阔。
四、有待研究的问题
（1）养殖技术问题
近十余年来大珠母贝幼贝海区养殖大规模死亡，病因尚未弄清楚，致使大珠母贝不能形成生产性开发规模。因此，必须在养殖技术方面进行创新。
（2）种质创新与遗传育种
由于大珠母贝属于二类保护动物，数量有限，必须利用现代分子育种技术开展科学选育，创新种质。包括在分子标记指导下开展家系配对繁育，利用BLUP评估技术开展遗传选育。以及开展转基因技术育种。
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