武汉白沙洲水产市场黑鱼价格继续小幅上涨 |
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2014-03-11 15:10:00 水产养殖网 出处：中国水产养殖网
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三月份以来，全国各地大规格黑鱼缺货严重持续上涨，其中北方市场3斤以上大规格黑鱼缺货最为严重，价格已经涨到了15元一斤，好像2012年黑鱼那样疯狂涨价的情况又重演了，武汉市场黑鱼价格一直在涨，不过没有那么厉害。
在武汉白沙洲水产市场，3斤以上黑鱼销量很小，一方面是因为现在这样规格的黑鱼供应量本来就很少，二来武汉市场一般是2斤以上黑鱼销量比较大。中国水产养殖网黑鱼行情直通车数据显示，3月11日武汉白沙洲水产市场上1斤以下本地黑鱼批发价格是7.5元/斤，1-2斤本地黑鱼批发价格是8.5-9元/斤，2斤以上本地黑鱼批发价格是12.5-13元/斤，1斤以下广东黑鱼批发价格是5.3-5.5元/斤，1-2斤广东黑鱼批发价格是8-8.5元/斤，2斤以上广东黑鱼批发价格是11.5元/斤。
和上周相比，各规格本地黑鱼价格都有上涨，1-2斤中等规格广东黑鱼价格上涨一块钱一斤，2斤以上和1斤以下广东黑鱼价格稳定。批发商表示，武汉白沙洲水产市场上黑鱼涨价幅度不如北方市场，主要是因为武汉市场作为全国最大的淡水鱼中转地，市面上销售的淡水鱼品种很多，每天的销量很大，即便是在春节过后各地需求普遍下降的情况下销量依然可观，所以在武汉市场上很难出现一个淡水鱼品种持续很长时间持续涨价的情况，“短期缺货价格猛涨是肯定会存在的，但是很难找到一个品种在长时间持续涨价，缺货必然涨价，但不会一味地涨价，价格涨到一定程度了，需求量就自然而然小了。”
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