|      5月29日,高级水产工程师向君祖一行来到洛塔乡猛西村珠珠湖石蛙养殖场,指导春季石蛙繁养技术。 
    石蛙又名石鸡或棘胸蛙,是中国特有的南方的大型野生蛙,棘胸蛙肉质细嫩洁白,味道甘美,营养丰富,有“山珍”之称。由于市场价格居高不下,野生蛙数量急剧下降。
    洛塔乡高峰村村民尚心茂看到这一商机,充分利用本地资源,2013年办起了石蛙养殖场。由于没有技术,养殖效益不高,今年年初,他来到畜牧水产局请求技术支援,在高级水产工程师向君祖的指导下,成功繁育幼蛙5万多只,看到一只只可爱的蝌蚪,尚心茂露出了丰收的喜悦。
作者:龙山县畜牧水产局 姚华清 向君祖
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