高温季养殖罗非鱼重点在日常管理中求变 |
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2016-07-30 22:39:00 水产养殖网 出处：宝路水产
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高温季节是鱼类主要生长期，特别是每年 6月至9月更是鱼类生长速度最快的黄金时段。然而高温下，鱼塘内所有生物的繁殖生长、新陈代谢及有机物的分解都在加快，极易引起菌藻、水质因子、营养等平衡失调，所以养殖的罗非鱼更容易发生大面积病害。养好这条罗非鱼，一直是宝路水产的追求，为此公司决定在海南以镇为单位开展大范围的养殖户交流活动，一方面加强养殖户科学的养殖理念，更重要的是了解养殖户的心声以及他们的养殖经验，以便于公司针对性地研究和服务。2016年7月11日宝路水产就高温季节罗非鱼养殖管理为主题，与文昌冯坡近40名罗非鱼养殖户齐聚冯坡蛟龙居委会，就气候不稳定的环境下如何做到高效健康养殖罗非鱼展开一场零距离的交流会。这次交流会是宝路水产以总经理汪玉祥为领导的服务团队，也是2016年宝路水产首次开展的将科学养殖服务理念践行于养殖基层、面对面服务于养殖基层的活动。
40名罗非鱼养殖户齐聚冯坡蛟龙居委会
高温期养罗非鱼如同开车，要清楚车况才能全面掌控好！
高温季节罗非鱼的体温与水温是一致的，当水温上升，鱼的体温也跟着上升，同时高温期，罗非鱼体的新陈代谢加快，需氧量增加，体内的产热量加大，所以需要通过加大呼吸量来获取更多的氧气，排出更多的热量。罗非鱼的呼吸频率加快后，排泄量加大，盐分大量损失，易导致电解质紊乱；二氧化碳散放快，引起呼吸性碱中毒，一方面导致组织缺氧，另一方面会导致缺钾等症状。呼吸频率加快后，通常会处于应激状态，免疫力也会下降，容易感染病菌。汪总监指出高温季节罗非鱼发病的主要症状有：鱼种期打转乱窜，体表无症状，但细看鳃丝颜色有异常，体色变浅；呼吸急促，常在水面浮头，鳃盖鼓起来；起捕时有鳃出血现象；体表、肠道等出血；肛门红肿、肠道积水（有气泡）、花肝或灰肝、胆囊肿大、眼睛白浊突起。
养鱼就象开车，车开得太快，超过了车的负荷，容易出故障。
“高温相当于开车走下坡路，车速加快：路面越平，越易打滑；路面越粗糙，颠簸越厉害。”宝路技术总监总经理汪玉祥形象的指出了高温季罗非鱼养殖必须应当警觉的问题。养殖罗非鱼和开车一样重点在于发现问题正视问题。高温季节罗非鱼发病的一般规律为七点：一、鱼苗投放时及投放后几天内；二、大量投喂，特别是突然加大投喂；三、连续高温或闷热天气，特别是下午雷阵雨，第二天上午大晴天；四、大量换水后；五、pH值过低或过高、低溶氧、高氨氮、高亚盐的鱼塘；六、起捕后；七、规格大的鱼先发病。
高温季养罗非，做好防控是关键
高温季节养殖罗非鱼要能充分认识和了解自己的鱼塘情况。根据不同鱼塘条件作出不同防控措施。高温期特别要定期检测水质、合理投料、避免水体溶氧不足等现象发生。汪总指出高温期养殖罗非鱼病害重点是做好日常管理工作，注意提前做好预防措施，不但可以防止发生暴发性流行病，还可以做到省料、省钱、省心的效果。
一、加大水体对温度的缓冲力度
深水处的水温较低，可以通加深水位来缓冲温度的上升。如果是塘底处理不好的鱼塘或者老塘，深水处往往溶氧较低，鱼难以生存，逼迫它们到高温的上层活动。根据这个原理，防治方法如下：一、在鱼塘准备时尽可能处理好底质（如晒塘），减少底质的耗氧；二、用石灰处理塘底，以便于进水后加快底质有机物以及投喂饲料后粪便有机物的氧化，减少氧债的积累；三、鱼苗投放前加深水位，并加大增氧机的开启，尽可能处理好底部还原性有机物，为投放后的鱼苗创造相对低温的空间；四、白天少量多次地换底层水；在高温来临前，减少投喂，加强增氧以及改底等，减少底层水的耗氧。
二、水质调节
主要是要菌藻平衡，藻多则pH值高，菌多则pH值低，所以可通过pH值的检测来进行判断。所以预防措施如下：一、日常检测，每天早晨（pH最低点）和傍晚(pH最高点）各测一次，要求在pH原点上下波动；二、pH值过高，可用糖蜜、乳酸菌+红糖等，但要非常注意的是在降pH过程中会大量耗氧；三、pH值过低，可用石灰。由于生石灰的碱性较强，要把握好用量和时间，可以先用小水体来测试；四、根据上下水层的pH值差异，来分析低层水的耗氧程度（一般养殖户没有很好的溶氧检测手段），并判断增氧机的开启力度。
三、降低投喂率
投喂饲料越多，新陈代谢越强；投喂饲料太少，鱼的营养跟不上，抗应激能力下降。合理科学的投料，减少病害的同时也降低饲料系数。汪总监建议：一、投喂蛋白质好，但含量低的饲料；二、降低投喂率，按正常投喂率的1/2~1/3；三、一天的饲料量按少量多次地投喂；四、尽可能多点投喂，减少鱼群的聚集度，以防低氧应激；五、降低投喂速度，尽可能把饲料撒开，避免摄食不均匀。
四、拌料投喂（预防作用）
高温季节容易发生机体的电解质、酸碱平衡等紊乱现象，因此要拌料进行预防。适合罗非鱼拌料的产品总体分为以下四大类：
1、维生素类：主要是VC和VE；2、有机酸，有促进消化、降温、防止呼吸性碱中毒以及保护VC，主要有柠檬酸、延胡索酸等；3、中药，有降低新陈代谢、抗氧化、清热解毒等作用，如大黄、黄莲、五倍子、黄芪等；4、矿物质，主要有钙盐（生石膏）、钾盐（氯化钾）、小苏打和氯化铵等。
五、拌料投喂（治疗作用）
降低鱼的新陈代谢或抗菌作用，效果快的多为西药，而这些基本上都属于处方药。
交流会开始前，养殖户交流养殖心得
交流会现场气氛热烈
宝路总经理汪玉祥与养殖户面对面交流养殖现状与解决方案
宝路项目经理赵章定解答客户现场提问
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