又抢鱼！鱼价全线上涨！多地最高涨1元/斤，或继续上扬 |
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2019-12-27 09:02:00 水产养殖网 出处：农财宝典水产版
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| 文 | 农财宝典-加州鲈通记者 莫景文
过去一周，由于冬至节日对鲈鱼消费需求的刺激，全国大部分产区加州鲈塘头价出现强势回暖态势。其中湖州、南宁等地鱼价一周内上涨0.5-1元/斤，佛山、成都、华容、武汉、吴江等地鱼价回涨0.5元/斤，后市继续看涨。
在加州鲈主产区佛山，因同等规格的加州鲈相比两湖、江浙和四川等地塘头鱼价较低，质量也较好，可谓物美价廉，加上广东加州鲈存量依然相对其他产区较大，吸引上述身份的流通商云集于此。但由于广东今年鱼价比去年同期高2-3元/斤，因而大部分已经出过鱼的养殖户仍持观望态度。
为满足市场订单需求，一方面多地流通商纷纷提高收鱼价格，刺激佛山养殖户出鱼；另一方面，收不到鲈鱼的流通商回流本地高价收鱼，也刺激当地鱼价的回升。随着近日冷空气继续南下，元旦节日对鲈鱼消费的刺激，鱼价有望继续出现上扬。
— 广东佛山 —
8两上新鱼报价11.5-11.8元/斤，一周内鱼价回涨0.5元/斤左右。冬至节日刺激鲈鱼消费，拉动鱼价继续回暖。由于当地养殖户看好元旦鱼价，卖鱼积极性较低。
— 江苏吴江 —
8两上鲈鱼报价12元/斤，吴江一周上涨0.5元/斤。因北方市场节日对鲈鱼消费量加大，当地流通商为满足市场需求，一部分选择南下广东拉鱼，一部分在本地提价收鱼,但由于养殖户惜售等价比较多，流通商需要少量多地收鱼才能满足市场需求。
— 浙江湖州 —
鲈鱼统货报价10-11.5元/斤，统货具体价格看炮头大小和规格，一周内鱼价回升0.5-1元/斤。上海、杭州、南京、常州等地流通商在湖州拉鱼量增多，也抬升了湖州鱼价。
— 四川成都 —
成都0.9-1.3斤上加州鲈报价14元/斤，鱼价一周内上涨0.5元/斤。当地一部分流通商为满足节日市场需求，选择到广东拉鱼，受到广东鱼价上涨的影响，为提高当地养殖户卖鱼积极性，当地水车也选择提价收鱼。
— 湖南华容 —
8两上报价12元/斤左右，9两上报价12.5元/斤左右，价格一周内上涨0.5元/斤。由于北方市场对大规格鲈鱼比较偏爱，价格较好，一部分养户选择挑选大规格标鱼少量出塘。
— 湖北武汉 —
8两上报价12元/斤左右，一周内鱼价回涨0.5元/斤。近日气温继续下降，北方市场对冬至节日比较看重，市场对鲈鱼需求加大，当地一部分水车南下广东拉鱼量增大，元旦鱼价有望继续上涨。
— 广西南宁 —
1斤上报价12.5-13元/斤左右，鱼价一周内回升0.5-1元/斤。受到广东鱼价回暖影响，当地养殖户继续看好大规格鱼行情，因而选择卖鱼的养殖户并不多。（出处：农财宝典水产版）
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