孵化并培育各类鱼虾苗38亿尾——阳西县康顺虾苗场 |
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2020-11-17 10:00:00 水产养殖网 出处：海洋与渔业杂志
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| 广东省阳江市阳西县康顺虾苗场成立于1998年，是阳江市唯一一家专业从事鱼虾种苗选育、繁育、海水鱼增殖放流研发、水产养殖的广东省民营科技企业。企业经过多年的发展壮大，现已建成选育、繁育、养殖、研发于一体的综合科研与生产基地，是粤西地区设备先进、配套齐全、标准规范的省级水产良种场，年孵化并培育各类鱼虾苗38亿尾。
企业法人、场长黄畅是水产养殖工程师、阳江市拔尖人才、广东省农村科技特派员，从1995年开始从事对虾种苗繁育、掌握丰富养殖技术和经验，研究开发的“无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术”“海洋生物种苗繁育水质处理技术”“南美白对虾环道式两级高效养殖技术”以创新的技术推广应用，为广大养殖户提供优质健康种苗，促进了水产养殖业的健康发展，为推进阳江市具有特色的海洋渔业发展作出了贡献。
基础设施完备 技术成果不断
该虾苗场位于阳江市阳西县上洋镇河北渔港，拥有1个650亩的养殖基地、2个共占地15600平方米的种苗生产基地，建有工厂化育苗车间9300平方米，亲虾培育池5300立方米，育苗水体11000立方米，藻类培育池960立方米，配套水质处理系统、温控系统、增氧系统、供电系统、检测室等设备设施。
虾苗场成立以来，致力开展种苗繁育技术研究，积极开展技术创新，研究开发的“无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术”获2009年阳江市科学技术奖二等奖；“海洋生物种苗繁育水质处理技术”获2011年度阳江市科学技术二等奖、“南美白对虾环道式两级高效养殖技术”获2013年度阳江市科学技术二等奖，获阳西县科学技术进步一等奖。共主持承担国家、省、市、县科技项目及渔业项目10多个。
近年，康顺虾苗场先后被认定为广东省无公害农产品产地、广东省民营科技企业、广东省食品安全示范单位、水产养殖质量安全示范点、阳江市农业农头企业、阳江市现代化渔业建设示范基地，阳江市人才工作示范点，连续多年被省、市、县评为“先进民营企业”“文明经营企业”“守合同重信用企业”“渔业先进单位”。
从育虾到育蟹 打磨工匠精神
1985年，在对虾育种行业中打滚摸爬多年的黄畅，成立了阳西县康顺虾苗场，30多年磨一剑，康顺虾苗场由一家小规模家庭式种苗生产厂场，规模不断壮大，养殖场由一间扩展为两间。所孵化、繁育的幼苗体质健壮、生长快、病害少、无公害，成活率高。企业注册的“吉康顺”商标虾苗，畅销省内外。
为了改良对虾良种选育技术，黄畅带领科研人员在实验室里对着从远洋采购回来的亲虾，夜以继日地反复研究，尝试各种试验。2002年，黄畅在一次试验中操作失误，造成了24个池1亿多尾虾苗“全军覆没”。虽然损失慘重，但工匠精神绽放光芒，探索的脚步永不停歇。2005年，他与高校开展产学研合作，终于培育出“无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术”，有效地提高了对虾种苗生产的质量标准化和产业化水平。项目实施三年，生产出对虾幼体1450亿尾，繁育SPF对虾91亿尾，推广养殖面积9.9万亩，总产值达7.63亿元，养殖户增收1460万元。
近年来，康顺与中山大学技术合作的青蟹箱式工厂化养殖技术日趋成熟，“蟹宅”已建成投产，使应用该养殖技术的项目成为阳江市第一个模式化养殖项目。黄畅期待将成熟的育蟹技术传授给更多的养殖户，带动更多农民养殖致富。
发展科技团队 增强企业竞争力
一直以来，该企业注重科技创新，成立了阳江市对虾良种选育繁育工程技术研发中心，与中山大学、华南农业大学、华南师范大学、广东海洋大学、南海水产研究所、广东省水产健康安全养殖重点实验室等高校、科研院所建立长期技术合作关系，是广东海洋大学水产学院产学研基地、广东省高健康水产养殖重点实验室实验基地。
该公司采用引进来和走出去相结合的策略，在偏僻的小渔村，打造了水产育种人才库。2017年，引进华南师范大学生命科学学院高学历高素质创新团队，开展高健康鱼虾苗种培育与优质健康养殖关键技术研究与应用示范。2018年，引进广东省水产健康安全养殖重点实验室科研团队，开展鱼虾种质资源与优质健康养殖研究。其中，不乏享受国务院津贴专家、组织部“青年千人”、“国家优青”等高素质、高学历人才。
引进来的同时，还主动走出去。该公司选派康顺的管理技术人员到同行先进单位交流深造，参与原广东省科技厅、原广东省海洋与渔业厅组织的各类产学研对接活动和培训班，通过参加洽谈会、博览会、技术发布会等活动，与本行业科研院所开展多种形式交流。几年下来，1人获得水产养殖工程师职称，3人获得水产养殖助理工程师职称，11人获得水产养殖初级职称，2人获得广东省水产内检员证书，技术员工全部持有广东省水产养殖技能鉴定委员会颁发的技能鉴定证书。
团队科研成绩也逐步突破。该公司负责的“无公害南美白对虾种苗标准化繁育技术项目”获得了阳江市科学技术奖励二等奖；“海洋生物种苗繁育水质处理技术”获2011年度阳江市科学技术二等奖；“南美白对虾环道式两级高效养殖技术”获2013年度阳江市科学技术二等奖、阳西县科学技术进步一等奖。团队承担国家、省、市、县科研项目及广东省海洋与渔业局项目10多个。与华南师范大学共建广东省重点实验室阳江康顺实验室已建设好投入使用，该实验室为阳江市水产养殖第一个企业重点实验室。康顺被阳江市委组织部评为“阳江市人才工作示范点单位”、林浩然院士工作站实践基地。康顺的技术团队，已经成长为阳江，乃至整个华南地区，一股不容忽视的技术力量，为阳江争当“以海兴市排头兵”提供有力的技术支撑。
引领养殖户致富 发挥示范效应
康顺成为“阳江市人才工作示范点单位”以后，凭借技术优势，积极推动技术反馈，回报社群，造福广大养殖户。近年来，康顺为养殖户免费提供种苗选育、培育，水质检测，病害防治，饲料调配，技术指导和咨询等服务。主动组织周边养殖户进行实用技术培训，提供技术指导等服务。近3年来，共举办各种培训班21期1816人次，发放资料6150册（份）。
同时，康顺还积极为周边院校水产养殖专业的学生提供实习场所和技术指导。据不完全统计，近几年，康顺作为实习基地，共接纳各高校实习生421人次，这为阳江市及周边地区积累了庞大的水产养殖人才储备。
黄畅先后当上市、县“两新”组织优秀书记，市、县党代表后，连续三届当选为市管拔尖人才。他在党代表提案上提出：作为对虾养殖产业链上的第一环，虾苗繁育至关重要，必须把好质量关，建议相关部门应加强全市大大小小虾苗场的管理，定期或不定期开展病毒、违禁药品等项目的检测，促进良性竟争，同时环保部门也要加强对虾塘的水质和环境监测，指导农户除污。基于自身与高校、科研机构合作的成功经验，他建议，政府应牵线搭桥，促成更多技术合作，广泛推广“公司＋农户＋高校／研究机构”的模式，提升种苗质量和养殖水平。他表示，将不断提升种苗培育技术，自己做大做强的同时，团结广大虾苗种苗企业家建立行业协会，互帮互助，力促整体技术水平提升。（出处：海洋与渔业杂志 廖静 何志超)
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