彭开松：如何防控“鱼瘟”？养殖户要从两个方面考虑！ |
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2021-05-17 10:15:00 水产养殖网 出处：水产养殖网
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| 高密度、高投喂、底质不良是目前水产养殖业的主要特征，也是病害频发的三大诱因。这个三个因素的会导致池塘长期处于慢性缺氧、氨氮亚硝酸较高的状态，从而引发各种养殖风险。面对新的养殖形势，彭开松副教授从两个方面为养殖户进行分析、解决。
第一个方面，就目前短期有发病的苗头，养殖户应该怎么做。
第一、关注溶氧变化
目前连续的阴雨天气概率很大，水里缺氧的情况是一个普遍需要第一时间解决的问题。要增加增氧机的使用频率。
第二、关注寄生虫问题
现在开春池塘水温有二十来度，在这个温度下，我们前面讲述的那些寄生虫都是容易出现，我们要根据鱼的一些状况来判断是否有寄生虫寄生，做好显微镜检。如果出现有外寄生虫，第一时间就要杀虫。而且杀完虫之后，建议养殖户间隔2-3天做一下消毒，例如氯制剂，碘制剂都可以，按照正常剂量来用。消毒之后2-3天，建议大家用石灰水来调节水质，用量每亩在5～10公斤就行，之后再用一些微生物制剂（如芽孢杆菌，EM菌）或者培藻产品，都可以。但是一般老塘的话，不建议用有机肥，只要开动增氧机，氮肥是不缺的。如果赶上晴天，可以少量用一点磷肥。目前这种阴雨季节，增氧机开动的时间还是要延长一下，特别是晴天中午，增氧机最少要开2～4个小时，如果是阴天的话，还要再延长一点。
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镜检纤毛虫
第三、饲料投喂
我们饲料的品质要把握好，同时要拌一些增强体质的保健品，比如维生素、寡糖、保肝护肝生血的中草药，这样喂一段时间恢复鱼的体质。当然在刚投喂的时候，如果水温在10～12℃之间，建议养殖户投喂的时候要循循渐进，不要一下把料的量加的太大。
这就是目前的一个措施，如果有发病的苗头，或者说有疾病出现了，像出血、溃烂等症状，我们建议外用的话尽量用碘制剂，温和一点的消毒剂。内服的话可选择一些国标的抗菌药，抗生素。目前来看，二十多摄氏度条件下，继发的细菌感染还是比较普遍的。
体表溃烂
第二个方面，从长期角度去解决越冬综合症的问题。
要解决这个问题，就要把战线拉的长一些，就是前一年白露的时候，也就是9月10号左右，就要对池塘中鱼的体质做一个体检，观察一下鱼的健康状况。可以这样讲，白露阶段，剖检我们的养殖鱼，百分之八九十的肝脏都有病变、功能都不好。这就是在目前的形势下，管理也好、环境也好、饲料也好，长期积累下来的结果。如果在越冬之前不采取合理措施进行管控的话，很可能在第二年开春之后出现各种问题。
如果体检结果是鱼的肝脏泛白、泛黄或者造血机能很差的话，养殖户就要做两方面的打算：
第一、这批鱼不越冬
上市的时候尽量全出，不要动了网之后再把鱼回塘，或转移到另一个塘里，尽量减少这样的操作。这几年动网、倒塘出的问题比较多。以我们目前的养殖鱼体质，经过这些操作基本上都会有外伤。如果有必要，我们可以在动网以后，隔个一天后，消毒和投一点保健药饵，有利于伤口修复。防止体表受伤感染。
肝损伤+烂鳃
第二、如果打算越冬，或者开春再卖
那么养殖户可能要花20～30天的时间去进行鱼类内脏的调理。一般就是调理脂肪肝和造血机能，多用一些保肝护肝生血的中草药，加一些维生素和有益微生物，我们可以和饲料厂沟通，定制一批这样的保健药饵，现在有不少公司提供这方面的服务。实际上来讲，这一块不管是从养殖户，还是饲料厂都是一个双赢的局面。现在很多养殖户还没有特别重视这个问题，错过了从白露到霜降这一段最佳的调理时间，因为这个阶段水温在二十多度，淡水鱼摄食情况还属正常，一旦到了霜降，气温下降再去调理，鱼基本不吃东西了，也就错过了机会。
从越冬的底质和水质来看，大部分养殖户也没有特别重视。在持续阴天的情况下，增氧机的使用频率不高，调水、改底、补充藻类等措施实施不到位。实质上，越冬尽可能让水的肥度大一点，藻类多一点，水中氧气充足，基本上这些寄生虫就不会产生很大的危害，或者说不会大量滋生。一般悬浮物有机质比较多，水比较脏的池塘容易生长固着类纤毛虫。
病原虫滋生水质
从越冬投喂的角度来看，对于常规淡水鱼类，我们冬天可以维持一个低水平的投喂量。比如水温在8℃以上，我们一个星期投喂一两次，遇到天气较好的时候，在下午2～4时，按照千分之一左右一次投喂，这样的话我们就会发现整个越冬的养殖鱼不会怎么掉膘，有时候还会增长。所以这一块可以尝试一下，尽量不要过早的停食。另外我们常规的淡水鱼类，在12℃左右摄食的状况就开始有明显的变化，所以我们建议可以尽量早点开始喂食。同时我们也呼吁饲料厂家，能根据养殖户的需要，做一些越冬保健或者开春保健内服的药饵，来改善鱼的体质。
从病原密度控制角度来看，水温较低的时候，比如在12℃以下，我们建议1～2个星期用一次常规消毒剂。如果在12～20℃之间，建议1个星期用一次，控制一下水中气单胞菌这一类致病菌的数量。尽管整个冬季这类病菌不活跃，但是依然在生长，积累到一定程度再赶上鱼类体质弱的时候，会造成大量感染。
这就是我们长远角度来说的一个常规防控。
作者：水产养殖网 王政
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