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蛙价又大涨!最高22元/斤!全国大缺蛙,档口直接提价抢货

2021-06-30 09:11:00  水产养殖网  出处:农财宝典水产版         我要评论
文 | 农财宝典-大国渔业记者 陈宏霖

“这两天蛙价又涨了,但是价格很乱。”6月29日,农财宝典-大国渔业记者收到消息,目前市场缺大蛙,上海、广州等大型批发市场档口都在补仓,澄莲食品(汕头市)有限公司已经把大蛙(5-9两/只)收购价从16.5元/斤(6月28日)提高到18元/斤。也有部分厂家没有提价,目前收蛙价暂时保持在16.5元/斤。总体上,大蛙价格在16.5-18元/斤范围内浮动,小蛙(3-6两/只)价格则保持在13.5-14.5元/斤。另据江西宜春业内人士反映,当地四脚牛蛙日前报价达到22元/斤。(不同地区、不同收蛙商报价有差异,仅供参考)

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某厂家牛蛙收购价

海之味销售总监林玉和告诉记者,现在抓蛙没有统一标准,各个厂家(饲料厂兼流通商)报价不同。流通商林顺洁则反馈,目前现金收蛙价更高些。据悉,由于纯粹抓蛙的流通商缺少稳定的货源,因此在缺蛙涨价期不得不提价收蛙,私人档口也是一样,只能提价找货;而对于大部分有稳定客户的厂家来说,仅少部分自营档口缺货,因此提价幅度相对少些。

据记者了解,除了消费恢复,销量提升外,档口缺货也与前几天跌价过猛有关。6月17日开始,牛蛙价格大幅下跌,收蛙商几乎每天都在亏本,因此大幅减少收蛙量,甚至有些收蛙商直接停止收蛙。澄海另一收蛙商反映,6月24日,14元/斤抓的小蛙,运到成都、重庆档口仅卖9元/斤,加上运输、损耗等,一车两万斤的牛蛙亏损超10万元。随着蛙价上调,流通商以及档口又会加大存货,进而引发蛙价大幅回弹。

不少养殖户为自己在行情低迷时出售牛蛙表示十分惋惜。浙江湖州养殖户沈某就是其中一位。据悉,沈某6月24日以12元/斤的价格出售了两万斤左右牛蛙,按照目前行情,价差损失超过10万元。

目前个别厂家已表态明天报价不涨,可见蛙价大概率会保持稳定。
投稿信箱:tougao@shuichan.cc
发布人:编号八九七五七
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