江西省景德镇市：清塘退市时市场需求旺 小龙虾价格大涨 |
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2021-07-05 14:28:00 水产养殖网 出处：中国江西网
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| (记者徐黎明)“没想到清塘的时候，小龙虾还卖出了好价钱。”6月29日，乐平市乐港镇杨家村水产养殖户杨兵将1万多公斤稻田虾卖出去后，喜不自胜。
受稻田虾集中上市的影响，今年5月上旬至6月上旬，我省小龙虾价格持续低迷，中虾每公斤跌至20元。6月下旬开始，我省各地养殖小龙虾的出货量有了明显的回落，但价格节节攀升。
南昌市水产品批发大市场一名姓吕的商户介绍，高峰期他的摊位每天售卖小龙虾5000公斤以上，现在每天只售卖2000公斤。目前，中虾是批发零售市场的主力类型，批发价每公斤36元左右，比一个多月前涨了一倍，仍然供不应求。
近年来，一种充分利用土地空间、发挥物种互利共生作用的新种养模式——稻虾共生，在政府支持、产业推动和养殖户的响应下，在我省水资源相对丰富的稻区迅速发展，稻虾产业已成为农民增收的一项重要举措。省水产科学研究所专家介绍，我省小龙虾养殖以稻田虾和清水虾为主，面积达到200万亩，稻田虾养殖规模略多于清水虾。每年6月中旬，小龙虾开始清塘，腾出田地种植水稻，占据半壁江山的稻田虾逐渐退市。但此时，小龙虾市场需求仍然很大，从持续低迷的状态中走出，进入一个供不应求、价格攀升的阶段。（出处：中国江西网） |
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