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百年不遇的高温?发病死鱼的塘口越来越多,这个夏天养殖户太难了

2022-08-12 09:30:00  水产养殖网  出处:水产养殖网 数渔         我要评论
“最近个把月的温度太高了,我们这好多鱼塘都发病死鱼了”,最近一个“养鱼户往鱼塘投放冰块”的视频被到处转发,不过视频上标注的地方是错误的,事情并不是发生在湖南岳阳,而是在浙江湖州德清。拍视频的是德清黑鱼养殖户杨荣伟,“天气太热了,那天我干脆就拉了点冰块扔水里”。

这两天又有养殖户往水里扔塑料板希望能盖住水面降降温,不过由于塑料板比较轻,后来刮了大风,塑料板都被刮到隔壁河虾塘里去了。

可以说最近的高温天气给很多养殖户带来了很大的麻烦,主要是很多人没想到这波高温天气持续那么久,而根据天气预报现显示,未来几天高温还会影响陕西、河南、安徽、江苏、上海、四川、重庆、湖北、湖南、江西、浙江、福建等地,尤其是,陕西东南部、四川东部、重庆、湖北西部和东部、湖南西北部、安徽中部、江苏南部、浙江中北部等地的部分地区可达40℃以上。

8月11日,上海中心城区(徐家汇站)气温定格40.6℃,拿下今年第6个40℃+,超过2013年的5天,使得今年成为上海自1873年有气象记录以来超过40℃日数最多的年份;自6月1日至8月7日,江苏全省最高气温为41.3摄氏度,35摄氏度以上的高温日数超过22天,为1961年以来最多;浙江杭州截至昨天已经连续22天高温,今后7天高温持续,将打破最长连续高温日数纪录(2004年7月16日至8月10日,26天)。

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高温天里的死鱼,最常见的就是原因就是缺氧、中毒。尽管有的塘口增氧机经常开,但还是缺氧,这可能是因为鱼塘底质比较差,导致中下层水体缺氧,普通的水车增氧机只能增加上层水的溶氧,但上层水温度高了之后,鱼儿都集中在中下层水体,从而出现大面积缺氧翻塘的现象。中毒的问题也是在塘底,底质不好,氨氮亚硝酸盐容易爆表,从而出现氨氮亚盐中毒的现象。

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还有个死因可能就是烫死。有的塘口水深不深,而且还没有外源水补充,连续高温的天气,让水变得越来越浅,大太阳晒了几个小时,水体的上中下三层的水温都一样,都非常高,如果水比较浅、水体比较小,再加上连续几个小时的40度以上的高温,真有可能烫死鱼。


在过去的个把月里,浙江地区高温影响是非常大的,对水产养殖业来说,主要就是高温发病死鱼了。为什么高温期发病死鱼更严重?第一,由于天气炎热水温很高,水里的生物处于生长快速期,特别是微生物的生长繁殖更是旺盛,细菌感染严重;第二,此时也是养殖动物的生长快速期,池塘里的鱼儿摄食旺盛,容易发生肝胆综合症等病害,不过一旦水温高到一定程度,池塘鱼的状态不好,就会影响到吃料,所以维持水温在一定的数值是很有必要的。

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还有个问题就是,很多养殖户觉得这段时间氨氮和亚硝酸盐很难控制,“往年比较好的产品和方法,今年好像不太管用了,就是这个问题,并不是这个产品不好了,或者这个方法不对了,归根到底就是温度太高了”。据了解,在水温很高的情况下,水里藻类生长旺盛,上层水溶氧过饱和,中下层水却可能处于溶氧不足的状态。


这主要是由于底层微生物的大量耗氧,再加上现在养殖户投喂的饲料比较多,氨氮、亚硝酸盐等有害物质一旦大量积累了,就不太容易降下去,从而对鱼体健康造成严重的损害,降低鱼体的抗应激能力,“在温度很高的时候处理氨氮亚盐超标的问题,最好是把底改和换水工作同步进行,而且一定不能太着急”。

目前浙江、江苏、江西等持续高温的区域都陆续出现了程度不同的发病死鱼问题,局部区域发病死鱼情况很严重,“浙江部分地区估计有一半的鱼塘都遇到麻烦了,尤其是一些像养殖密度相对比较高的品种”。死掉的不仅仅是成鱼,浙江等省还出现了鱼苗死亡的情况,“湖州不少黑鱼苗被热死了,估计下一个养殖周期,还有可能出现黑鱼苗紧张的情况”。


同样的高温,会不会死鱼,跟塘口的情况有很大的关系,水产养殖网了解到,以湖州地区的黑鱼养殖为例,目前当地主要养本地黑鱼,还有一部分养广东杂交黑鱼,本地黑鱼喂的是鸡肝等动物内脏为主,底质和水质很容易变差,意识差点的养殖户不注意改底调水,最近发病死鱼的就多了,而投喂配合饲料的杂交黑鱼塘口就会好很多。

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对付高温,大多数人能想到的最常见做法就是给鱼塘水温加深,并且能经常加注新水,最好能保持微流水的最好了。不过最近连续高温天气,很多地方好久都没下雨了,外源水估计不够用的,这时候最好能打井水了,“井水温度一般十几度,如果能经常给鱼塘加水,不仅能改善水质,还能调节鱼塘水温”。同时还要合理开动增氧机,但一定要注意中午最热的时候尽量不要开水车类的增氧机,尤其是塘口比较浅的,一旦开了增氧机,上层滚烫的水被搅动到中下层,很可能会出现“烫死鱼”的现象。


杨荣伟在湖州德清养了将近20年黑鱼,他建议养殖户还要做好三方面工作:第一是用水葫芦等水生植物遮阳,这样能在一定程度上降低水温;第二是要经常选择质量好的产品改底调水,尤其是喂鸡肝鸭肝的塘口更要注意改底;第三是控制喂料量,减轻黑鱼的内脏负担,可以采取喂料减半和投喂冰鲜鱼增强鱼儿的体质。


说到改底,很多养殖户也很奇怪,自己平时明明用了很多改底的产品,为什么底质还比较差?这可能是改底产品质量比较差,用下去的效果很差,或者就是使用的频率不够,夏天改底频率肯定要比春天高一些的,尤其是那些密度比较高、吃料比较猛的养殖品种。也有的养殖户连底质好不好都不知道怎么查看。有个方法很简单,就是用长竹竿在鱼塘底部捅一捅,弄一点淤泥上来看看淤泥的质量就能判断底质的好坏了。


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发布人:编号八九七五七
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