广东省十一月份水产品价格走势 |
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2011-12-07 09:23:00 水产养殖网 出处：广东省海洋与渔业局
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| 11月份，从广东省有关大型水产品批发市场汇总的数据来看，水产品价格总水平比上月下降1.53%，其中：海水产品上涨5.68%，淡水产品下降1.16%，虾蟹类下降4.61%，贝类及腌干类分别上涨0.66%和下降2.88%。与去年同比总水平上涨22.28%，其中：海水产品上涨26.45%，淡水产品上涨18.85%，虾蟹类上涨14.45%，贝类及腌干类分别上涨35.01%和18.95%。
海水产品方面，11月份广东省沿海气候条件、海况较好，热带气旋的影响基本没有，冷空气南下少且强度小，比较适合海水捕捞养殖。但海水捕捞航次不多，捕捞量也较少；市场供应大幅减少，统计品种价格涨多跌少，其中池鱼和马鲛鱼涨幅较大。品种价格方面，带鱼（350克以上）31.23元/公斤，环比同比分别上涨8.17%和37.09%；马鲛鱼（1000克以上）35.70元/公斤，环比同比分别上涨13.82%和19.24%；池鱼（150克以上）7.36元/公斤，环比同比分别上涨28.40%和64.45%；南鲳鱼（150克以上）16.57元/公斤，环比下降5.56%，同比上涨19.90%。
淡水产品方面，11月份淡水鱼上市量仍较充足，其中“四大家鱼”和名特优产品多数价格仍下降，但降幅已明显缩小，部分产品价格已经止跌回升。品种价格方面，草鱼（1000克以上）13.03元/公斤，环比同比分别上涨0.56%和17.07%；鳙鱼（1000克以上）12.98元/公斤，环比下降0.12%，同比上涨12.09%；罗非鱼（400克以上）13.07元/公斤，环比同比分别上涨2.51%和22.95%；桂花鱼（400克以上）65.75元/公斤，环比下降8.12%，同比上涨13.85%；鳗鱼（500克以上）116.05元/公斤，环比同比分别上涨3.20%和53.71%。
虾蟹类，11月份虾蟹产品上市供应量大，市场需求有所减少，价格回落明显，统计产品价格环比全线回落。品种价格方面，罗氏沼虾（统级）48.79元/公斤，环比下降10.41%，同比上涨7.66%；南美白对虾（统级）37.65元/公斤，环比下降4.32%，同比上涨21.84%；膏蟹（统级）127.92元/公斤，环比下降1.73%，同比上涨29.87%。
贝类总体价格环比仍有上涨，但涨幅有较大收缩；统计品种价格仍然较高。品种方面，带子（统级）7.63元/公斤，环比下降4.63%，同比上涨17.38%；花蛤（统级）22.25元/公斤，环比同比分别上涨8.54%和81.63%。
腌干类价格有较大波动，前期比较稳定，月末价格环比出现大幅下降。其中公鱼干（无头熟干）17.25元/公斤，环比同比分别下降9.92%和17.27%。
11月份由于海水产品价格大幅上涨拉高指数，随着淡水产品的价格逐步回升，年末的翘尾行情或会更加明显。
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