| 记者从辽宁沈阳市场了解到,目前东北黑鱼及南方大规格黑鱼货量紧张,沈阳新民市场上黑鱼价格继续保持上涨势头,不过由于开春后黑鱼价格已经持续上涨了,业内人士估计黑鱼价格上涨空间已经比较小了。
目前辽宁沈阳新民市前当堡鲜鱼市场2.5斤以上本地养殖黑鱼批发价格是16.5-17元一斤,2-2.5斤广东养殖黑鱼批发价格是15元一斤。业内人士告诉中国水产养殖网记者,目前东北本地养殖的黑鱼存塘量极少,“主要是靠广东养殖的黑鱼支撑市场”,不过目前广东养殖的黑鱼存塘量及规格也不大,“东北人比较喜欢吃两斤以上的大规格黑鱼,规格小的黑鱼市场需求量小价格便宜”。记者了解到,目前每天有大约两万斤的广东黑鱼进入沈阳市场,“和以前相比只有不到两成的货量”。
今年开春后,由于货量紧张,各地黑鱼价格纷纷上涨,黑鱼平均价格一般都是十四五元一斤以上,“不过价格一涨再涨的话,黑鱼就很难卖得动,会反过来影响黑鱼价格,所以黑鱼价格继续上涨的空间也不大”。
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